“我还是比较喜欢松花蛋,不过这咸鸭蛋也不错。”苏贵是松花蛋的忠实粉丝,于是立马说道。
苏小锦看大家的咸鸭蛋都流油出沙了,就知道这咸鸭蛋做成功了,看大家对咸鸭蛋的反响还不错,苏小锦决定明儿个早上铺子里就开始卖咸鸭蛋。
于是苏小锦吃完早饭,就让三郎他们把地窖里的咸鸭蛋全都拿了出来,这咸鸭蛋已经腌制好了,要是继续泡在盐水里只会越来越咸,必须得全都拿出来煮熟了,再晾干放回盐水里才行,这样煮熟的咸鸭蛋泡在盐水里就不会变咸了,而且还可以放个二三个月不变质。
苏小锦折腾了快一早上,才把所有的鸭蛋都煮熟,又重新密封好了。
忙完中午的买卖,苏小锦正悠哉悠哉的吃着午饭,就见自家铺子门口突然停了好几辆马车,很快领头的马车上就下来两个中年男子,正是买过苏小锦家腊肉和腊肠的陶老爷和他的管事。
“小老板,我可找着你了,没想到你这么快就把铺子开到县里来了,害我还白跑了一趟镇上的铺子。”陶老爷一进铺子就笑着说道。
苏小锦连忙走上前去激动的说道:“陶老爷,你可来了,我可是盼了你好久了。”
“你哪里是盼我啊!是盼着你的花椒吧!”陶老爷开玩笑道。
苏小锦顿时不好意思的说道:“陶老爷,实不相瞒,上次我买的花椒已经快没了,正等着你的花椒救命呢!不知陶老爷可有去过川地,买到花椒了吗?”
自从苏小锦在县里开了铺子后,这麻椒就用得很快,眼看着就要见底了,苏小锦正打算过两天忍痛停止售卖麻辣的菜式,没想到这陶老爷居然就来了,真的是及时雨啊!
“小老板,我们刚从川地回来,我家老爷就是特意给你送花椒来的。”陶老爷的管事这时开口说道。
“那可真是太谢谢您了,不知陶老爷买了多少回来?”苏小锦一听立马高兴的问道。
“小老板,下一次我们不知何时再去川地了,我怕你不够用,所以就买回来六麻袋的花椒,你要是嫌多的话我可以拿几袋带回去卖给别人的。”陶老爷豪爽的说道。
“不嫌多,不嫌多,我正好需要呢!这六袋花椒我都要了。”苏小锦连忙说道,她还正担心这花椒买少了以后不够用,没想到这陶老爷想得比她还周到。
“齐管事,去喊人把车上的花椒都搬到铺子里吧!”陶老爷吩咐道。
“老爷,我这就去。”齐管事说着去安排人搬花椒了。
“陶老爷,你们一路上风尘仆仆的,一定饿了吧!不如您先去包厢里歇着,我这就给你们上几个好菜来。”苏小锦看陶老爷看起来有点疲倦,就有眼色的说道。
“行啊!我还真是饿得不行,有什么好菜尽管拿上来。”陶老爷笑着说道。
苏小锦让苏贵领着陶老爷进了包厢,然后让三郎他们把花椒搬到地窖,就和大宝一起去厨房烧菜去了,想着这陶老爷帮了这么大的忙,自个可得好好招待他们一顿。