被系统改良过的黄羽鸡，在品质上实际已经达到了世界顶尖肉鸡的水平。

甚至在陈理看来，改良后的黄羽鸡就是世界第一鸡。

只不过...毕竟陈理没有见识过地球上的那些名鸡，所以他也不敢直接夸下这个海口罢了。

既然陈理走上了养殖这条路，自然对于这一块也是有过一些了解的。

比如...价值堪比超级跑车的金属鸡！

这种鸡的奇特之处在于，除了羽毛是黑色的，口腔是黑色的,&nbp;&nbp;骨头是黑色的，就连它的内脏、下的鸡蛋都是黑色的！

前世的网络上传说金属鸡含有微量元素和多种维生素，能够合成多种人体不能合成的氨基酸，胆固醇极低，营养价值很高。

对于这个说法...陈理其实是不信的！

在他看来，这個鸡之所以能成为鸡类中的天花板，最主要还是炒作。

首先~金属鸡的培育率很低，产量相当稀少！

这就是炒作的条件之一！

其次~金属鸡的外观很“酷”，它的那种黑色,&nbp;&nbp;并不是纯粹的黑，而是黑的发亮看起来有一种金属的光泽感！

也正是因为这个，所以人们又叫它“金属鸡”！

而这~又算是炒作的条件之一！

还有~这玩意在当地被坚信这种鸡可以治愈疾病，带来好运等等，所以这种鸡甚至会被用于祭祀！

这种东西...虽然在陈理看来有些扯淡，但这也同样算是可以炒作的条件之一。

于是~种种因素合一，最后让金属鸡一跃成为了鸡类中的天花板。

据说~有富豪出价90万美金，购买了一只金属鸡！

所以这种鸡又有另外一个名称，叫做...兰博基尼鸡。

当然~能被取上这种名字的，哪怕是鸡，那也不是普通人能触及的！

而对华夏而言，其实也不是没有名贵的鸡种。

比如......丝羽乌骨鸡！

这种鸡按照产地也可以被叫做武山鸡，同时它还有一个很响亮的名字叫白凤乌鸡！

唔~有一种很出名的中成药，就叫做乌鸡白凤丸！

所以~这丝羽乌骨鸡的经济价值,&nbp;&nbp;那也是相当的高！

而且不光是丝羽乌骨鸡,&nbp;&nbp;其实全国很多地方,&nbp;&nbp;都有比较珍贵的鸡类品种,&nbp;&nbp;只是...很难被推广以及普及罢了。

所以~实际上，对于绝大多数的华夏人而言。

土鸡~其实就是大多数人对于好鸡的一种认知。

这里的土鸡，并不限于鸡类的品种，而是养殖方式。

说白了~就是长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力的本地鸡。

所以~每个地方都有属于自己的土鸡。

早年间，人们并没有觉得有什么，可随着一些国外某些能快速繁殖以及培育的鸡类品种进入国内，并且逐渐占据相当大的市场份额之后。

大家突然发现，原本不算什么的土鸡不知不觉之中，价格已然变的有些高了。

一些农村还好，家家户户自己都有在养，所以无论价格高低其实也感觉不太出来。

但是到了城市里，这种感觉就体现得很明显了。

当然~如果只是价格贵一点，其实对于城市里的人而言也没什么。

大城市的发展要好一些，机会自然也就更多一些，老百姓赚的也就多一些。

所以哪怕价格高一点，其实也不是不能接受。

但是问题来了，土鸡因为其养殖的过程等原因，产量根本就满足不了如今人们消费的速度。

但是经济价值摆在那里,&nbp;&nbp;自然就有人会动心。

于是...在经济利益的诱惑驱使之下,&nbp;&nbp;一些人就开始动起了歪心思。

稍微有良心一点的，顶多就是用普通的饲料鸡冒充土鸡售卖。

这种鸡比笼养的肉鸡品质要好一些，但是比真正的土鸡又要差一些。

反正城里懂鸡的人又不多，也没几个人能看得出来。

实际上...城市里很多人认为的土鸡，大多都是这种饲料鸡。

因为喂养饲料，这种鸡的养殖时间比土鸡缩短了不少。

但总归而言，这算是比较有良心，毕竟鸡本身没什么问题。

可有一些没良心的，那就是激素鸡了。

同样是土鸡的养殖模式，但是其会在饲料中添加一些激素。

这种鸡...陈理反正是不敢吃的。

当然~不敢归不敢，可陈理应该是吃过的，但那肯定是在不知情的情况下。

毕竟菜市场买的鸡，不是内行人你根本看不出来这鸡到底有多少区别。

对于普通人而言，辨别土鸡大多数只能等鸡肉下锅之后才能知道。

可那时候已经没什么意义了！

但是对于龚大厨这种大厨来说...那自然是不一样的。

上次龚大厨就是在周家的冰箱里，发现陈理送去的黄羽**肉紧实，一看就是正宗的土鸡，所以后来才放着厨房阿姨新买的食材没用，选择用了那只已经被冻了十来天的黄羽鸡。

可即便是在冰箱里冷冻了十来天，那只黄羽鸡炖出来的鸡汤，可以说是香飘满屋。

就这一下，就让龚大厨对这鸡算是念念不忘。

毕竟龚大厨可是开着一个私房菜馆，既然是私房菜，自然对于食物的品质有着很高的要求。

只是当时周伯文没搞清楚这只鸡的由来，所以直到现在龚大厨才知道这鸡......竟然是陈理家的养鸡场养的。

唔~陈理家的养鸡场。

周伯文并没有和龚大厨聊过陈理，所以他对陈理的情况并不知情，还以为陈理家里就是开养鸡场的呢！

不过在周伯文的解释之下，龚大厨总算知道了陈理的情况，然后......龚大厨就震惊了。

“不是~你们家炸鸡店...拿这鸡做炸鸡？”

龚大厨的眼睛瞪的很大，那模样看起来还有点吓人。

也不怪他惊讶，在他看来，陈理送给周家的那只土鸡，比他之前见过的土鸡品质都要好。

就那品质...要放在前朝，搞不好都能往宫里送了！

可现在他听到了什么？陈理的养鸡场竟然是为自家的炸鸡店服务的。

当然~这自然是龚大厨的误会。

对了~顺带说一下，龚大厨...其实并不仅仅是指他是一位大厨。

实际上，这哥们的名字现在就叫龚大厨！

当然~他的原名并不是这个，他原本叫龚伟。但是在九八年，随着辉瑞旗下的万艾可上市，这玩意在华夏的译名...就叫伟哥！

然后...龚伟老被人伟哥伟哥的叫着，于是干脆给自己改了名。

所以~现在这哥们名字就叫......龚大厨！

好吧~这个名字改的实在是有些草率，但人家自己乐意，别人也管不着！