晚上下工回家,苏梅拿出早上剁好的兔子肉,用清水冲洗出血水,放一边备用。</p>
起锅生火,锅热后铲了一块猪油下锅,等猪油都化了,在加入八角桂皮等大料,再放入葱姜丁,豆瓣酱,炒香,最后放入兔肉翻炒至肉质收紧,倒入清水,放盐白糖调味,盖上锅盖,小火炖半个小时。</p>
沈柔把削好皮的土豆拿了进来,闻见满屋的肉香味道,馋得口水滴落下来。</p>
好香啊。</p>
苏梅拿过土豆切成小块,放进盆里备用。</p>
沈柔干脆赖在厨房不走了,眼巴巴看着冒着热气的铁锅,一心只等着兔肉出锅。</p>
苏梅让看看着火,从背篓里拿出一大捆的空心菜去门口摘。</p>
林红梅问她空心菜是哪里来到,她就说是在黑市碰到的,看着鲜嫩就买了一把。</p>
林红梅也不会怀疑,还坐下来和她一起摘菜。</p>
几分钟之后,炖兔肉那霸道的香味就飘出了厨房。</p>
华盈盈几人正好从门前路过,她们这会儿要去李蝶那里吃饭,闻见肉香味个个走不动路,烟冒绿光地看向了厨房的位置。</p>
咕咚,咕咚,咕咚……</p>
吞咽口水的声音此起彼伏响起。</p>
香,实在是太香了,他们都好久没有吃过肉了,闻到肉香味,肚子里蛰伏许久的馋虫开始不安躁动起来。</p>
华盈盈拄着拐,眼珠子一转,大声说道:“苏知青,走啊,咱们一起去李知青那儿吃饭,你怎么还炖了肉?”</p>
正在摘菜的苏梅和林红梅抬起头,面无表情看着华盈盈。</p>
“这肉一定是要端去让李知青家的吧,我们来帮忙,大家别愣着啊,进去帮苏知青一起端肉。”</p>
华盈盈这一操作实在是厚颜无耻至极,知青点那些知青暂时还比不上她的脸皮厚度,大家你看看我,我看看你,没有谁好意思进去。</p>
华盈盈推了一把李豪,说道:“李豪,你去帮忙把肉端出来,刚好苏知青和咱们一起走。”</p>
李豪迷茫地用手指指了指自己,不确定地问道:“我去吗?”</p>
“嗯,快去吧。”</p>
“这不太好吧。”</p>
李豪又不是傻子,去人家厨房端肉吃,是个正常人就做不出来。</p>
他是个正常人,所以他不去。</p>
李豪往后退了退。</p>
华盈盈又叫郝仁。</p>
“郝仁你去吧,你不是和苏知青同一辆火车来的吗?”</p>
“我不去,我不馋肉。”</p>