不过这南易仗着自己厨艺好,是真头铁啊。
刘峰大小不计是一厂之长,这南易也太不给面子了。
“南易,你······”
看着油盐不进的南易,刘峰气的甩甩袖子,扭头就走。
刘峰走后,李海军进去开闸放水。
过后,李海军觉得这是自己的一次机会。
一次截胡南易,在机修厂唯一能够满足自己获得住房的机会。
成了食堂大厨工资不仅涨了,地位也高了,但同时只有招待的时候他才亲自动手,其他时间依旧可以当咸鱼,而且还是名正言顺的当咸鱼。
赚得多了,自己花钱买东西就有了理由。
李海军想做就做,他主动找到了刘峰。
“刘厂长,刚才我听见了你跟南易在厕所的对话。”
刘峰有些黑了脸,被南易打脸,让刘峰觉得丢人。
不过人家李海军还是由能力的,他又不能说什么,人家刚给厂里谋了福利,自己也没法跟人翻脸。
“刘厂长,耽误您几分钟,咱们后厨试试我的厨艺?”
刘峰讶异道:“你会做饭?”
李海军:“呵呵,学过几年。”
刘峰:“这可不是开玩笑的。”
“咱们去食堂试试不就知道了?”
刘峰寻思着反正南易不给面子,死马就当活马医吧,且跟着他去食堂试试。
俩人一前一后,来到了食堂后厨。
食堂的人对刘峰是再熟悉不过了,李海军这段时间也挺出名的,对他也都有印象。
刘峰:“厨房到了,下面就看你的了。”
李海军打了个指响:“没问题。”
厨房今天竟然有水豆腐。
李海军不做他想,当然是做麻婆豆腐了。
用水焯豆腐,祛除豆腥味,放点盐免得豆腐碎了。
炸料油,放麻椒。
麻婆豆腐最重要的是郫县豆瓣酱,但厨房没有,李海军又不能从随身空间里拿出来,只能用辣椒油炒黄豆酱了。
多少借点味,最后水淀粉勾芡,收汁出锅装盘。
他的一顿操作让厨房里的人也算是开了眼界。
同行是冤家,但如果你的能力超出了别人一大截,别人只会佩服你。
刘峰闻着带着酱香味的麻婆豆腐,接过马屁精杨小东递给他的筷子,尝了起来。
不用问,刘峰一口口的都快把一盘子的麻婆豆腐吃光了,这就是最好的证明。
最有利的证明。
刘峰拍着李海军的肩膀,赞叹道:“海军,你这是深藏不露啊。”
“呵呵,您过誉了,主要是缺少调料,不然能更好吃。”
刘峰:“你有着手艺藏着掖着干嘛?”
“你以后也别再车间了,我看你就来厨房接替之前南易的位置吧。”
“食堂组长的位置你来做,当厨房的掌勺大师傅。”
李海军为了的就是这个,他当仁不让。
“谢谢厂长,厨房交给我您放心。”
“哈哈哈,交个你我肯定放心。”
“中午兄弟单位的午餐,就交给你了。”
刘峰来了食堂,后勤主任这个时候也赶了过来。
“恭喜恭喜,海军啊,以后你就是后厨大师傅了。”
“客气,主任,我只管招待客人,这食堂跟后厨还要劳烦您多费心了。”
听到李海军的花后,后勤的崔主任放心了。
最怕的是就是李海军跟南易一样,仗着厨艺好跟他叫板。
“好说,好说。”
崔主任满意的点着头。
刘峰:“中午兄弟单位在咱们食堂吃饭,你们食堂赶紧准备菜吧。”
崔主任:“我去买二斤猪肉,买两条鱼,再配两个青菜,一个鸡蛋汤,厂长您看四菜一汤这个规格?”
刘峰:“就这么着吧,三年艰苦时期刚刚过去,大家日子都不好过,要是有现杀活鸡就好了,来个小鸡炖粉条!”
李海军记在心里,心里萌生了一个想法,一个可以断了崔大可未来晋升之路的想法。
中午,李海军给厂领导做了红烧肉,糖醋鱼,麻婆豆腐,醋溜白菜,西红柿鸡蛋汤。
获得了一致好评。
小餐厅里。
“刘峰,你们厂的南易这厨艺见涨啊,这菜的味道更胜往昔啊。”
“呵呵,齐书记,您过誉了,我们厂换厨子了,掌勺的不是南易了。”
中午,食堂打饭的工人见到了李海军,李海军就任食堂组长,成为大厨的消息一下子就传开了。
梁拉娣来打饭的时候,李海军特意给盛的满满的,还给浇了菜汤。
“海军,一上午没见,你这什么情况?”
梁拉娣在窗口看着李海军,道:“摇身一变成了厨子,我怎么不知道你会做饭呢?”
李海军:“师傅,我会的多着呢。”
后面排队的人嚷嚷道:“梁拉娣,打完饭就快走,你们师徒什么时候不能聊天?”
“别耽误后面的人吃饭啊。”
“就是!”
梁拉娣:“我先走了,过后聊。”
梁拉娣端着饭盒:“喊什么喊,晚吃一会儿能饿死你啊。”
泼辣的梁拉娣这些人可不敢得罪,不然真挠你啊。
李父跟李金鑫也来了食堂,原因是他们中午回家没发现李海军,然后听说李海军去食堂工作了,这才来瞧瞧。
“海军,你什么时候学的厨艺?”
“爸,您记得咱们村以前那个紫禁城里的御厨不?”
李父:“那个老疯子?”
李海军:“嗯,就是他,其实人家不是疯子,我这厨艺都是跟他学的。”
李父跟李金鑫好糊弄,给他们一个理由,他们就信了。
主要是他们村里以前真有个宫里出来的御厨,但人家也真的是疯子。
七小子也跑来凑热闹,还指名道姓的让他服务。
“海军,你小子行啊,都当大厨了。”
“我可得去告诉我六姐一声。”
李海军:“净添乱。”
给他打了慢慢一饭盒:“对吃点好把你的嘴给堵上。”
“海军,你跟我说说你到底是怎么让我六姐对你死心塌地的?我也好让丁秋楠对我也这样。”
“滚滚滚,不想看见你。”
李海军把七小子给轰走了。
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