第117章 鲜肉包(2 / 2)

边关小厨娘 茶暖 1347 字 4个月前

且善解人意。</p>

只不过,今日这汾酒浓烈程度远超米酒,一人一斤的情况下,赵有才已是醉态十足,开始说起了胡话,这陆启言却跟无事人一般。</p>

可见其酒量极好?</p>

夏明月挑起眉梢,心中亦是啧啧了一阵。</p>

“我的酒量自小便颇好,大约是天生的。”陆启言道。</p>

夏明月,“……”</p>

她方才并没有说话,可陆启言却猜中了她的心思。</p>

还是两次。</p>

这陆启言,难不成是她肚子里头的蛔虫?</p>

还是说,这陆启言能听得到她的心声?</p>

那如果她在心中骂陆启言是大笨蛋的话……</p>

夏明月眯着眼睛,饶有兴趣地去看陆启言接下来的反应。</p>

这般被夏明月盯着看,陆启言觉得浑身有些不自在,伸手摸了摸脸颊,“可是我脸上有什么脏东西?”</p>

夏明月,“……”</p>

是她想多了。</p>

这陆启言,只是单纯地有些聪明而已。</p>

“无事,就是想着明日陆大哥走的时候,该给陆大哥收拾些什么东西为好。”夏明月心虚地垂了垂眼眸,更是转了话题。</p>

“只带上一身衣裳即可。”陆启言道。</p>

“好。”夏明月点头,“时候不早,陆大哥早些歇息吧。”</p>

“嗯。”</p>

一番洗漱收拾,二人皆是上床。</p>

吹熄烛火,夏明月面对着墙壁,心里头盘算着第二日晨起要忙碌的事情。</p>

因为第二日上午便得离去,陆启言此时也有些睡不着,但又怕翻来覆去地动静惊醒了夏明月,只静静地躺着。</p>

手中攥着夏明月先前放在炕头的那两个平安符。</p>

希望他此生,当真能够一生平安。</p>

翌日,夏明月早早起床,和江竹果一起做早饭。</p>

现成的猪肉馅儿,加了些给乌金炖煮大骨头时清香可口的汤汁、葱段浸泡的凉白开、姜末、蒜末、酱油等,最后则是加入大量的芝麻香油。</p>

将肉馅儿往一个方向不停地搅拌,让肉馅儿和调味料完全融合的同时,能够充分上劲儿。</p>

肉馅儿做好,接下来是包子皮。</p>

寻常人做包子时,通常用的是发面,但夏明月今日做包子借鉴了狗不理包子的制作技艺,用的是其特有的半发面工艺。</p>

半发面搓条,揉剂,擀成厚薄均匀的包子皮,再放入肉馅儿后,沿着中心捏褶。</p>

包子褶儿讲究手劲儿均匀,褶皱纹路适中且疏密一致,远远看去,犹如白色的菊花一般,赏心悦目。</p>

因为包子皮的面用的是半发面,在蒸包子之前,需得将包子放在底下是热水的笼中,再次发酵一碗茶的时间,再上锅蒸上一刻钟。</p>

如此做出来的肉包子,包子皮喧腾柔软,清香适口,配上肉足汁多的鲜肉馅儿,真真是做到鲜而不腻,百吃不厌。</p>

吃早饭时,配上爽口的凉拌菜,再来上一碗稀稀的蛋花汤,越发满足感十足。</p>

陆启言没有过多夸赞夏明月的手艺,只用实际行动来表达对这鲜肉包的喜爱。</p>