“天哪，我们可以看到飨宴小馆的主厨，赵悠乾师傅首先展现了精彩无比的刀工。”</p>

作为主持的上宫美奈子自然知道怎样调动现场的气氛。</p>

“不知道评委对此是怎么看待的呢？”</p>

既然是担任了比赛的评审，解说料理台上厨师的动作，自然也是必要工作的一环。</p>

这一点无论是三位女士还是两位地位不俗的男士都不介意，不过有着IGO分部长在此，这种工作自然也就都交到了久祟鹿苑的头上。</p>

看着身边这几位没有帮他的意思，久祟鹿苑也只好拿起了话筒。</p>

“整鸡脱骨，算是耀州中等级星厨师考核的一个关卡，不过也并不是什么难点。”</p>

“可是大家注意看，赵主厨处理的镜头。”</p>

在舞台中央的大屏幕同时放出了赵悠乾手法的慢速解析，一直到慢放了十六倍后，赵悠乾极速的手法才真正能够被观众看清楚。</p>

“一共是六刀，配上手的卸骨，只用了不到二十秒的时间，一只整鸡的鸡骨就被完整的脱了出来。”</p>

“而一般中星级考核的话，设定的时间是三分钟之内。”</p>

“不说到底加快到二十秒是个什么概念，观众们大概也能理解到赵主厨的刀工到底炉火纯青到了什么地步。”</p>

“念及赵主厨的年纪，他可以算得上刀工界的天才了！”</p>

或许是觉得赵悠乾前途远大，又或者是想让赵悠乾留在东樱至少考完特级。</p>

久祟鹿苑解说起来尽显吹捧之势，搞得他身边的薙切仙左卫门看他的眼神都不对劲了。</p>

‘IGO难到想和老夫抢人？’</p>

这一想，他就坐不住了，虽然IGO天然就不会争夺什么天才人物，可耐不住他们的资源是真的好，许多的特级就算是不加入各国的势力，也愿意接受IGO的招揽。</p>

这几年IGO也没有收到什么特别出彩的天才加入，如果真的想要招揽赵悠乾...</p>

“咳咳。”</p>

薙切仙左卫门这么一转念，也忍不住拿起了麦克风。</p>

‘你会吹？老夫就不会了？’</p>

“不止是这样，观众们要注意到赵主厨的手上动作，没有一点停滞的干脆利落，可以说他在下刀之前，就已经将整个鸡的所有骨骼细节都了然于心了。”</p>

“注意看一下那被脱出来的骨骼，除了骨膈膜还有一些内脏参与外，一点多余的鸡肉都没有。”</p>

“这就是千锤百炼才能得出的刀工，想必赵主厨在私下里对刀工的锤炼不下数万次了！”</p>

看了一样目瞪口呆的久祟鹿苑，似乎不理解为什么薙切仙左卫门要插这么一手，也开始疯狂的吹捧赵悠乾。</p>

放下话筒的薙切仙左卫门微微冷笑了一下。</p>

‘论起捧人，你还嫩得很呢！’</p>

两大权威评委先后吹捧，自然引起了观众的注意，本来注意力被三个女评委或者是莺语轩老板娘吸引的观众，也不禁都将目光看向了手中动作不曾减缓过一丝的耀州少年。</p>

看着这样宠辱不惊的少年人，他们不禁想起了网络上对于这一次比赛的实力对比。</p>

这位耀州少年几乎可以称之为所有店铺当中实力最强劲的一个，也是想要夺冠者必要冲破的大魔王！</p>

不过赵悠乾本人实际是脑袋疼的厉害。</p>

‘这两位吃多了蜂蜜嘛？嘴巴这么甜？’</p>

整鸡脱骨厉害不厉害？其实说厉害也厉害，说不厉害其实也就是一种刀工手法而已。</p>

在这个厨艺被锻炼到了极致的世界当中，真的算不上太过惊艳的技巧，就算赵悠乾二十秒就完整脱骨了一只鸡，也不过是对这种手法表现得纯熟一点。</p>

偏偏两个人好像看到了什么不可思议的事情一样，左夸一句，右夸一句，搞的赵悠乾自己都有些不好意思了。</p>

不过外表肯定是看不出来，只是偶尔转身的时候嘴角微微扯动几下，才可以看得出一些端倪。</p>