因为这道菜的复杂性，所以需要两个厨师配合来完成，一个负责切菜，另一个则负责烹饪食材。</p>

而真正能够胜任刀工这一方面工作的厨师朝仙居只有三个，一个是大老板余尘火，不过他现在在医院，就算是在酒楼，他的身体也做不了。</p>

第二个是主厨郭利仁，但是他得是那个负责做菜的那个，没办法分心刀工。</p>

而第三个就是刀工厨师陆大全了，可是昨天在门口蹲了一夜，今天被余五味放假了。</p>

服务员闻言一阵为难，开口解释道：“对不起先生，我们今天的刀工厨师请假了，暂时做不了百鸟朝凤，先生您换另一道菜可以么？”</p>

“什么？”那人一听做不了，当时就怒了，大声开口道：“老子今天到你这就是冲着百鸟朝凤来的，你居然跟我说做不了？这让老子多没面子？不行，老子今天必须要吃到百鸟朝凤，赶快给我做，老子不差钱！”</p>

那人一副老子不差钱、老子有钱任性的模样蛮横开口道，正好旁边有一桌人刚吃完结账走人了，他直接带着人一屁股坐了过去，说什么也不走了。</p>

服务员见这样子为难地眼泪都要下来了，满眼求助地看向余五味，仿佛是在说：小老板，这个杀伤力太高，小的搞不定，还是您亲自出马吧！</p>

余五味见状走了过来，示意服务员先忙别的，这里他来处理。</p>

见小老板接手了，服务员逃似的回后厨端菜去了。</p>

看到余五味过来，瞅这架势应该是这老板一类的，那暴发户先开口道：“你是这的老板吧？你也别和老子说那些没用的，老子今天到这就是要吃你们店的百鸟朝凤，赶快给我上！”</p>

他以为余五味过来也是向他解释什么厨师不在做不了什么的，直接开口先截断对方的话，却不料余五味对他微微一笑，开口道：“好的，先生请稍等，百鸟朝凤做工复杂，我们要等一段时间才能上菜。”</p>

那暴发户楞了一愣，而后似乎想到了什么，开口道：“喂，老子今天请客，要吃的就是你们这店纯正的百鸟朝凤，你可别随便糊弄我们！”</p>

余五味笑了笑，开口道：“先生放心，我们店绝对童叟无欺。不过我们店的菜现在分普通和精品两个类别，价钱自然也不一样，不知先生是要普通的呢，还是精品百鸟朝凤呢？”</p>

那暴发户还是头一次听到普通精品一说，眨了眨眼睛，而后开口道：“那还用说么？老子请客必须要精品的啊！全都给我上精品的，要贵的，老子不差钱！”</p>

“好的，先生请稍等！”余五味交涉完毕，回头向厨房走去。</p>

就喜欢你这种不差钱的！</p>

前面的动静那么大，后厨的厨师自然也听到了前面的情况。</p>

等到余五味一进后厨，主厨郭利仁便面带忧色开口道：“小老板你冒失了啊！怎么能轻易就许了诺呢？现在大老板不在，陆厨师也放假了，光凭我一个人根本做不了百鸟朝凤啊！”</p>

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