就着剩下的那些底油,加入洋葱孜然还有干辣椒,炒香之后再将原先炒好的牛肉倒回去翻炒均匀就可以了。
牛肉嫩滑爽口,辛香入味。
搭配着洋葱那脆生生的口感,一次干个两碗饭完全不成问题。
这道菜刚一下锅,那香味便已经势不可挡的冒出来了。
吸引的那些劳作结束准备回家吃饭的村民们都不禁驻足。
“合哥儿,去把你阿爷他们喊回来可以吃饭嘞。”王琴香从厨房里头探出头来朝院子里喊了一句。
“晓得了。”明合回话。
然后拍了拍身上沾着的玉米须,起身跑了出去。
“大贵叔好,三婶子好......”在路上遇到相熟的长辈们,明合也会打个招呼什么的。
“哟,这不是弗冬家的老大嘛,过来喊你阿爷他们回去吃饭啊。”
“甘子啊,你家娃娃过来喊你们了,收拾收拾可以回家吃饭咯。”
......
明甘几人从地里直起身来,果然瞧见了不远处的明合。
将锄头什么的扛起来便往田堤上走去。
都还没瞧见自家的屋子呢,便闻到了一股子辛辣的香味。
不用说,八成就是从自家厨房里传出来了的。
“今儿咋回来的这么早嘞?”明甘朝着前头在蹦蹦跳跳的明合问道。
今天可是多带了十只炸鸡过去呢,以为应该是要花上好一会儿时间的。
“吃食都卖完了我们就回来了,阿奶和娘还带着妹妹在街上逛了一圈呢。”明合回话。
明甘也没有再多问其他的。
现在这个时间点回家吃饭的村民们还是不少的,所以细节那些还是回家再说吧。
回到家里之后,王琴香早就已经准备好了水和汗巾,让他们去稍微擦一下,出来就可以开饭了。
闻着这香味,几人的疲惫仿佛都被一扫而空了,连忙钻进了自己的屋子里头去擦洗,不一会儿就弄好了。
“来咯,萝卜牛肉汤,好嘞,今儿中午的菜都已经齐了,可以开始开动了。”
将最后一大盆的萝卜牛肉汤端上桌之后,一大家子的口水都要忍不住流下来了。
除了萝卜牛肉汤和孜然牛肉之外,还做了道炒玉米粒还有炒白菜。
每一盘的分量都是不少。
但是在明家的饭桌上,向来是没有剩菜剩饭的道理的。
最后一个个的肚子都吃的圆咕噜的回房休息去了。
与此同时。
和明家这边其乐融融的景象不一般的是,明大方家的院子里正闹腾着呢。
“你这个贱丫头,小小年纪学什么不行,学会偷钱了?看我今天不打死你,你还还手?你过来,我数到三,你过不过来......”