相较于第三层，第二层就显得嘈杂了许多，但是对于张小川来说，感觉是截然不同的，在第二层，张小川感觉到了一种久违的热闹，就是那种对于料理的热爱，这里的厨师基本上都是那种普通餐厅里面的厨师，很多都是那种副厨或者就是帮手一般的存在。

这种初等特级厨师其实是最尴尬的地位，因为自身的实力不足以在大的餐厅中当主厨，但是在小的餐厅，却又是怀才不遇，所以每一个人都在为此而努力乃至奋斗者，这一次的交流会就是一个很好的机会，所以第二层是一个充满希望的地方。

虽然这里有点吵闹，虽然张小川不喜欢吵闹，但是这样的氛围无疑是让张小川感到很舒服的，因为这里的料理的感觉很浓厚，而不像是第三层那样的冷淡，中等特级厨师其实就已经是餐厅的主厨或者是副厨的身份了，他们的身份接触到的人也多半是那些社会名流，在社会这一大摊子染缸里面，想要不变颜色，这无疑是非常困难的。

不过，第二层看上去更像一个色彩丰富的染缸，只是张小川并不讨厌它罢了，但是这样很不错，不是吗？做一件事情最重要的就是喜欢，不然的话，怎么样都做不好的，当然也有一种例外，那就是岛国人，这个神奇的国度出了太多不喜欢本职业还偏偏就拿了诺贝尔的人物了，听上去恐怖至极，这是一个可以在自己不喜欢的事情上面倾注百分之三百精力的种族。

张小川在第二层感觉到了嘈杂，同时也在第二层感觉到了料理的味道，这确确实实是料理的味道，这毕竟是料理学院，在哪里感觉到料理的味道都是正常的，即使这里是一个被称之为报告厅的地方，即使这里是在开着一个交流会。

其实张小川还是有点意外的，张小川以为如果要有低层的挑战高层的情况出现的话，那么有可能会去到一个有着料理台的地方，但是张小川没有想到这个报告厅里面居然就有着便携式料理台，这个东西其实在国外已经出现了，但是在国内，张小川这还是第一次见到，即使是在料理协会的时候都没有看到过。

料理协会的问题是没有足够的资金来采购这样的便携式料理台，而且这样子的便携式料理台其实是有点鸡肋的，毕竟这些料理台，只有在特殊情况才可以用的上，在料理协会的话还真的是非常的鸡肋的，因为料理协会本来就是有着巨大的料理室的，有什么事情也是在料理室里面解决的，所以对于便携料理台的需求也不是很大。

便携式料理台其实并不是很大，需要承担的其实就是一个料理的功能，对于料理协会来说可能没有什么用，毕竟料理协会无论什么时候都不需要靠便携式料理台在户外制作料理，但是对于新东方料理学院来说，这无疑就是一个神器，这可以让新东方料理学院的学生在户外也可以练习料理的好东西，因为新东方料理学院经常性的会有户外的活动，是为了让学生接触到户外寻找食材、辨别食材的过程的。

张小川目光所及之处，就看到了不下四组便携式料理台，第二层报告厅和第三层报告厅的布置都是完全不一样的，第三层报告厅看上去就是金碧辉煌的那种，就有点像是上层社会的酒会一样，但是第二层的报告厅给人的感觉就是那种大桌宴会的样子，大家凑合在一起，看上去暖人了许多。