一听做糕点,美连婶乐了,“这个我会啊,来,我帮你们。”
有了美连婶的加入,桂花很快就收拾好了。
“美连婶,这个你真会啊?”梅雪没想到美连婶还会做这个。
“是啊,我不光会做桂花糕,其它的糕也会做,只是没有街上卖的好吃。”美连婶有些不好意思说道。
“嗨,会做就很不错了,那能跟店里的比。”贺奶奶一脸不为意道。
反到是后世来的梅雪心有所动,“美连婶试试,我跟你学学。”学学不过是借口。
自家跟美连婶家的关系还算不错,能帮的时候她也不介意帮一把。
“成啊。”美连婶一脸高兴,“光有桂花还不够,还得要泡些米。”
梅雪当然知道,不过心血来潮而以,没准备的那么充实。
大米可不是平日里吃的那种米,而是糯米,泡好后就磨粉,然后才能做。
桂花糕用村没几样,简单的很。
今天就泡米,熬桂花糖备用。
糖上次酿酒还有一些剩下,刚好可以拿来用。
一边熬糖,美连婶一边跟梅雪讲着要注意的事项。
梅雪听的很认真,在美连婶教她的过程中,她一一记了下来。
“这桂花糕做法很简单的,家家户户都能做,可糖精贵着呢,所以一般都舍不得放糖。”
“可不是,糖可不便宜。”贺奶奶也加入到谈话中来。
“好在现在大家生活好一点了,这糖到也能买的起,不过现在谁又吃这冰糖呢,都吃水果糖了,听说还出了一种奶糖,有着奶香味呢。”美连婶一脸向往道。
“还有奶糖,有奶的糖能吃吗?”贺奶奶还真没吃过,也没注意过。
梅雪见奶奶有兴趣了,笑了:“奶奶想吃吗?”要是奶奶喜欢的话,下次她买一些回来。
上次见到了,小白兔奶糖。
“想啊,奶奶还没吃过呢。”贺奶奶现在手里有钱,心不慌。
“那去赶大集的时候我帮你买。”
“嗯,都听小雪的。”
直到桂花糖熬好,美连婶才离开贺家。
人走后,贺奶奶有所思道:“小雪,你怎么想的?”先前小雪说过她知道怎么做,但没做过,可现在她明显让美连在表现,还一脸好学的样子,想来小雪有想法。
“美连婶人不错,能帮就帮一把。”梅雪笑道。
她就知道,奶奶最了解她不过了。
“可你帮了美连后,那其她的人怎么办?”贺奶奶皱起眉头,心里有些为难道。
“还能怎么办,如果真能成,让她们一起就是,再说了,一样桂花糕可不能长久下去。”没错,梅雪想着现在田里没什么活了,让空闲出来的美连婶她们有点进项。