第2571章:炸肉丸(1 / 2)

?程桂花见韩应雪应下来了,很是欣喜,脸都挂着笑容。

兴冲冲的跑到了韩应雪的厨房里面,帮着韩应雪将碗全部都给洗完了。

程桂花和刘氏很多的方面相同,也有很多不同的地方。

程桂花倒是不懒,平日里面干活儿,干的挺好,也很利索,是较贪婪一些,净想着从别人那儿弄到好东西。

能够占便宜的地方都要占到。

下午的时候,韩应雪便为着明天酒席的事情又做了一些忙活。

很多的并不是等到明天才做的,今天可以做一个半成,明天再做菜会方便很多。

韩应雪买了不少的鱼回来,鱼能够做的菜不少,鱼肉片,鱼丸,鱼块。

这鱼块下午的时候切成了片,放在油锅里面炸一下,然后捞起来,然后便是将鱼肉里面的刺儿都挑去了,剁成了泥,加了一些面粉和作料进去,便做成了鱼丸。

这古代自己做的鱼丸实在是在二十一世纪的时候买的鱼丸好吃的多。

这个时候的鱼丸因为是用野生的鱼做的,鱼肉很是鲜美,味道甚是不错。