这种虾不用太多的作料,只是简单的炒一下,便能做出最好的味道,尤其是这种野生的虾,比现代饲料饲养的绝对好的多。
炒好了虾以后,韩应雪用了蒜,醋,酱油调了一盘料汁。滴了几滴香油,然后将虾壳剥了沾着料汁吃。
韩应雪又炒了几个小菜,一家人便围着桌子吃饭。
没吃过虾的其他人,又是新奇又是欢喜。
做的三大碗虾,全部被一扫而空。其他的菜,反而没有了什么动静。
“姐,为什么我觉得虾比肉还要好吃!”
“嗯嗯,我也这样觉得!”
“哈哈!”韩应雪笑了笑,道:“我也比较喜欢吃虾!”
虾肉的味道比较鲜美,即便是现代,价格同猪肉比起来,还是贵不少。
“姐,那以后咱家还能吃到虾吗?”韩应武一脸期待。
“姐有空就去山里抓!”
只要不拿出去卖,一家人平时吃一吃,河里的虾绝对是够吃的。
吃好了以后,桌子上堆了一桌子的虾壳。
“雪儿,你去歇着吧,娘来收拾!”赵氏温柔道。
雪儿平日里又是去镇上酒楼里忙活,回来又要进钱采黄花菜,今天回来还要坚持做饭,眼圈都有些黑黑的了,一眼便能看得出来她脸上的倦容。