点火，下油，凌辰还随手撒了一点盐下去。

油烧开之后，放入姜片爆香。

一下子，整个二层包厢充满了姜片散发出来的香气。

纵使梦小提不喜欢吃姜，这股味道也还是吸引了她。

“为什么要放盐？”

梦小提有点不明白了，盐不是调味的时候才下的吗？凌辰这个时候下去，是习惯还是别有用途？

凌辰从冰箱里拿出刚才处理好的螃蟹，倒进锅里，一边翻炒，一边说：

“这样，油就不会弹出来。”

其实他根本不怕被锅里弹出来的油溅到，可是这里的某人怕，所以他故意放慢动作让她发现。

她这么一问，刚好让自己有机会把这话说出来。

跟她解释了一番，以防她以后做菜还会被溅到。

“哦~原来盐还有这样的作用啊！今天真是学到东西了。”

听到她这么说，凌辰知道她是听进去了，不动声色的勾了勾唇，满意的继续翻炒。

做完姜葱炒螃蟹之后，凌辰又把刚才就放进去蒸的鱼拿出来。

梦小提刚想拿一旁的筷子戳一戳看它熟了没有，却被凌辰的手拍开了。

“还没好。”

梦小提嘟了嘟嘴，最终还是没说什么。

只见凌辰在锅里下了一些油，用大火把油煮成滚烫。

关火后，梦小提看到他把盛满热油的锅往自己这边端，立刻吓得离开位子，退后了好几步。

凌辰也不理会，只是把锅中的热油浇到鱼上。

‘滋滋滋’的声音响起，梦小提用力的咽了咽口水。

因为这层热油浇上去之后，鱼的香味就立刻被带了出来，让她觉得自己很饿。