今年的年夜饭是在宋援朝家吃的。
张建国一家大年夜早上就来了,张家阿娘年纪大了,宋援朝没让她插手做饭的事,让林燕和小萍萍还有阳阳陪着老人家坐着聊天看电视。
宋援朝和张建国夫妻忙着准备年夜饭,张浩本来要过来帮忙的,被孙霞给赶了出去,说他男孩子根本不会弄这个,反而越帮越忙,要不去看看书,要么和妹妹他们陪奶奶去都行,别在厨房帮倒忙。
宋援朝笑着让张浩去了自己书房,宋援朝的书房里书不少,大多都是各类文学书籍还有一些经济类和服装、食品等专业书籍。
此外,书房里还有一套非常不错的音响,张浩对一些文学书没太大兴趣,对于这套音响倒是兴趣很浓,宋援朝索性把说明书直接找出来给他,让他自己在书房里摆弄。
回到厨房,秦霞在炸丸子,张建国拿着一个铁勺坐着,面前摆着一个煤球炉正在做蛋饺呢。
“要帮忙么?”宋援朝开口问。
“现在不用。”张建国随口道“等我们把这些弄完再说,其他的等午饭后再弄也来得及。”
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“那行。”宋援朝拉了把椅子在张建国身边坐下,看着张建国用铁勺做蛋饺。把铁勺在煤球炉上先烤热,然后涂一层油,接着拿着一个用快子绑着的调羹把调好的蛋液倒进铁勺里,铁勺在张建国的手中转一圈,蛋液就在热量下变的半凝固了,然后用快子把做好的肉沫放进去,再挑起半凝固的蛋液对折,一个漂亮的蛋饺就完成了。
把完成的蛋饺放进一旁准备好的大碗里,碗里已经有十来个做好的蛋饺静静躺在那边了。
看着张建国熟络动作,宋援朝手痒痒了起来,让张建国让开,他也来做几个。
“你小子,都三十岁的人了还和孩子一样,给你。”张建国笑着把铁勺递给宋援朝,让出了自己的位置。
宋援朝一屁股坐下就摆弄了起来,他的动作虽然开始有些生疏,可很快就变的熟练起来,毕竟他也是练过的,前世的时候哪怕他单身了好几十年,每年过年也要做几个蛋饺和丸子。
在宋援朝看来,虽然那时候超市里已经有卖成品了,可这种东西还是自己做的更好吃,而且这是一种过年的仪式,万不可缺。
坐在宋援朝刚才坐的椅子上,张建国看着宋援朝摆弄,顺手点起了一颗烟。
“明天什么时候的飞机?”
“早上十点半的。”
“那行,我八点过来送你们去机场。”
“谢谢舅舅,大年初一让你没办法睡懒觉了。”宋援朝笑着道。
“都说我是你舅舅了还说两家话,再说了,我这个年龄还睡什么懒觉?”张建国感慨道“老话说的好,前三十年睡不醒,后三十年睡不着,我这个年龄已经到了睡不着的时候了,你小子也悠着点,趁着年轻多睡睡,要不然等上了年纪天一亮这个人呀就和闹钟一样自己就醒了。”
宋援朝哈哈大笑,张建国说的的确不错,自己也是经历过这个变化的。
“对了,有个事和你说下。”抽了口烟,张建国突然道“你舅妈打算今年把麦阳路的买卖转让出去了。”
“怎么突然不做了?不是做的好好的么?”宋援朝一愣,抬头朝不远处的孙霞望去。
孙霞回头对宋援朝道“麦阳路的生意还不错,不过去年开始那边越来越乱了,张勇走后一些乱七八糟的事太多了,接替他的人又没张勇的本事,再做下去就没意思了。”
“具体说说?”宋援朝问道。
孙霞当即大致讲了讲,原本麦阳路张勇是老大,大多数的店铺都是在张勇名下,张勇的名气很响,又有关系,他在的时候做事又公道,管理的井井有条。
可张勇一走,虽然他让人接管了这片区域,可就像孙霞说的那样接替的人和张勇没办法比,再加上这几年麦阳路的生意越来越好,在那边做买卖的人也越来越多。
人一多,就容易鱼龙混杂,而且麦阳路已经在全国都出了名,每天的人流量多的吓死人,比城皇庙开灯会还挤。
孙霞的摊位市口好,东西又全价格也有竞争力,所以客人也多。可因为这样的变化同样导致了许多以前没有的事发生,虽然孙霞有人罩着,可毕竟她是女人,有些事虽然不大却很烦心,时间长了孙霞也就有了结束这个买卖的念头。
这几年孙霞在麦阳路卖服装赚了不少钱,别看一个小小的摊位收益可不小,真算下来比当初罗阳在大栅栏的店还赚的多呢。