唐正清把牛肚,牛肠,牛肺,牛肚,牛筋,黄喉,牛百叶,牛心处理好之后,又做了一锅牛油火锅,然后便开始吃起来,当然他做了两锅,一个是辣的,一个是不辣的。
两个小家伙照样是有的吃,就是牛脑,唐正清自然是不害怕这里面有什么细菌或是寄生虫的,他的神念什么都可以杀死,悠悠和多多吃着自然是没问题的。
对于绵软可口的牛脑,悠悠和多多就像是发现了新的世界一样,吃的非常的开心。
林雪涵不太能吃辣,但是却又想吃一些辣的,最后没办法,唐正清又做了一锅微辣的火锅,这样才算是满足了一家人的需求,不辣的,微辣的,超辣的。
唐建明尝了一口超辣的就不吃了,太辣了,他受不了,就算是能吃辣的李春英也没吃两口。
唐正清把一堆切好的牛肚牛筋黄喉百叶都给扔进去,一边烫着一边聊着,大大的原木桌子做的很宽敞。
“还别说这美利坚的牛肉吃起来就是要比国内的要好吃一些。”李春英才品尝了几口就夸赞道。
“妈,国内的牛肉大部分都是人工圈养的,咱们这里可都是纯天然的,除了喂一些饲料之外,其他的时候,都是让它们在野外生长的,要跑动的,国内虽然也有,但是这些牛肉要贵很多。”国内也是草原,也有纯天然饲养的牛,自然有好吃的牛肉,但是这样的牛肉一般可吃不到,很昂贵,超过一百块钱一斤,比平常的牛肉要贵两三倍。
唐正清喜欢吃的肉就是牛肉和羊肉,“妈,还记得小的时候又一次过年我央求你做一道土豆烧牛肉,我央求了很久你都没有做,现在终于可以敞开了吃,再也不用担心没有的吃了。”唐正清这样一说,李春英就想到了二十年前,那个时候唐正清刚刚上小学六年级,对于牛肉那是馋的不行,最后李春英也没有满足他,一个字,家里穷。
要说吃肉,其它的肉都还好办,山里面都有,野鸡,野兔,野羊,甚至野猪都有,想吃鱼去水库中弄两条,山里面还有一些飞鸟都可以吃,唯独这牛山里面是没有的,没有野牛,想吃牛肉就只能购买,但是李春英舍不得啊。
“是,是啊,再也不用愁了。”李春英说着就流下了眼泪。
“奶奶不哭,奶奶不哭,爸爸坏,爸爸坏!”悠悠一看到李春英哭了,立马就伸出小手给李春英抹着眼泪。
“悠悠乖,奶奶没有哭,是火锅的烟雾迷倒了眼睛。”李春英换上一副笑容说道。
“以前的事情就过去了,咱们要向前看,以前过的不好,现在不是过的很好嘛。”唐建明看到气氛不对,连忙的岔开话题。
“唐正清,你再去拿两副牛脑过来,悠悠和多多都吃光了。”林雪涵眼力劲还是有的,至极招呼唐正清去干活,等到唐正清从厨房中出来的时候,似乎一切都没有发生改变。
坐在椅子上,火锅中的牛肚牛筋黄喉百叶也都差不多了,唐正清捞起来便开始大吃特吃起来。
吃完午饭,休息了一会,唐正清便打算下午开着车子带着一家人去逛一逛牧场,既然来了,那就要看看这牧场,也算是巡视了。
牧场是东西窄一些,南北长一些,牧场的西边就是洛基山,不过牧场并不是在洛基山的山脚下,只能算是洛基山一条支脉,牧场在这一条支脉的东侧,沿着山脉往南去,有两条宽度超过十米的小河,还有不少的小溪,小溪很浅,甚至开着猛禽就能够开过去,安格斯黑牛也能够趟水过去。
除了小河和小溪之外,还有不少的湖泊,尤其是挨着山脉的那个大湖泊,面积还是很大的,上一次唐正清还在那边看到了北美棕熊。
唐正清走走停停,开的并不是多块,家人们也没有坐在车中,而是坐在车上,为此唐正清还专门搞了几个软软的椅子放着,省的他们没有地方坐。
每当唐正清来到一个地方的时候都会停下来给他们讲解一下,这里是什么地方,是干什么用的。
花了一个多小时的时间,终于来到了整个牧场的最南端,“妈,这里就是牧场的最南端了,再往前就出界了。”就算是唐正清不说,李春英和唐建明也能够看得清楚,毕竟前面就有两米多高的水泥桩子,还拉满了铁丝网。
“你们看,那边就是大名鼎鼎的黄石国家公园了。”唐正清指着东南方向的那一片山脉说道。
李春英和唐建明对于黄石国家公园并不感冒,只有林雪涵比较惊讶,原来这牧场距离黄石国家公园这么的近,看着距离都没有二十公里远。
“什么黄石国家公园?这里还有公园?”李春英顺着唐正清指正的方向看着问到。
“妈,黄石国家公园很出名的,等过几天我们有时间我带你去那边看看,很不错的,风景也很好,而且那边还有地热喷泉。”
“地热?”这是李春英第二次听到这个名字。
“妈,其实咱们脚下就是一大大大的火山,只不过这个火山一直在休眠,而黄石国家公园就坐在那个火山的山口。”
“那要是火山爆发了怎么办?小清,要不我们还是回去吧?”李春英担忧的说道。