张嬷嬷提着一桶水过来，吩咐几个丫鬟开始将黄泥剥开，然后洗干净。在看到一个个鸭蛋后，丫鬟和小太监都很诧异。

他们还以为是什么宝贝，哪知道是鸭蛋。

洗了半缸，差不多也就二十几个鸭蛋，叶子柒将鸭蛋剥开，露出了里面的真容。

樱桃看着那玩意，惊讶的道：“怎么鸭蛋变成了这样。”

“是不是坏了？”张嬷嬷疑惑的开口。

“不是。”叶子柒拿了四个皮蛋进入厨房，一一将皮蛋剥开，切成一瓣瓣，洒上事先调配好酱料。

“尝尝看。”

叶子柒将东西放到他们的面前。

樱桃胆子最大，先夹了一块放入嘴里，所有人都盯着她，注意到她的表情。

“怎么样？好吃吗？”知琴问道。

樱桃咽下后，“刚开始吃有点怪怪的，但是吃着吃着味道还不错。”

知琴跟着吃了一块，“味道不错，我喜欢。”

其他人也跃跃欲试，叶子柒笑着道：“都来尝尝。”

院子里的下人一个一块，一盘皮蛋见底，吃完后各自的反应不同。

“感觉如何？”

叶子柒等待着他们的反应。皮蛋这种食物，喜欢吃的人会觉得很好吃，不喜欢吃的人，自然是一口子都难以下咽。

“味道不错。”

“我吃着觉得有点怪怪的。”某位小丫鬟小心翼翼的说着，深怕惹到叶子柒不高兴。

叶子柒看出了他们的顾忌，“你们尽管大胆的说，这个可是关乎着你们主子的未来，若是没说实话，可是害了我哦。”

经过叶子柒一番‘危言耸听’后，小丫鬟大胆的说道：“我不是很喜欢吃。”

樱桃却说道：“我觉得很好吃啊。”

知琴跟着点头，“对，我觉得味道很不错。”