第408章 精致的摆盘(1 / 2)

这些人不知道,一个精致的摆盘不仅能提高一道菜的品色,还能增加食客的食欲。

所以后世许多大酒店不仅是注意食物的味道,还十分注意摆盘。

白凤这道菜的摆盘就十分的漂亮,精致的糖醋里脊看起来本就金光灿灿。

而后上面还裹了一层芝麻,这些芝麻也是用来增加口感的。

不仅如此,他还用现场的玉兰花做了一个装饰,这些玉兰花是维多利亚从大唐带到罗马的。

现在还剩了一些,与炊具放在了一起,被白凤用来当成了这次的装饰品。

如此精致的菜被呈现到评委面前时,现场的观众与评委还有参赛选手都被吃了一惊。

“我的天,这菜也太好看了吧?”

“大唐人吃饭就像贵族一般,用餐都如此典雅。”

“这朵白色的花,鱼这道菜搭配起来简直就是一道艺术品。”

“……”

毕竟是观众,一个评委也是喃喃自语,“如果这次比赛有菜形的比分的话,我一定会给这道菜一个满分。”

这摆盘直击一干评委的内心,因为他们吃饭可不将就白饭,就算是宫廷里吃饭,也没这么讲究过。

如此好看的菜,真是让人舍不得动手吃啊。

其余参赛选手的目光也是聚集到了这道菜上面,一个个都被这道菜的精致程度给惊讶到了。

这才到底是不是给人吃的啊,为何会这么好看?

难道说大唐的人个个都是贵族,只是吃个饭有必要这么好看吗?

因为仪式感太强了,让现场的观众以及评委还有厨师都对大唐产生了无尽的遐想。

这个神奇的国度到底是怎么被神创造出来的,为何他们每个人都如此有创意?

维多利亚看到这道菜也是惊讶了,因为她去大唐之后除了去过香格里拉吃过饭,还没吃过白凤做的菜。

这还是她第一次看到白凤做菜,原本就听人说白凤做菜非常好吃。

维多利亚虽然坚信不疑,但总是没有一个概念。

如今算是看到了,白凤做的菜用华夏人的话来说就是,色香味俱全。

这么好看的菜,她只在香格里拉与一次大唐皇室宴会上看到过,看来这种摆盘也只是大唐上流社会的贵族才能吃到了。

维多利亚对吃得并不怎么感兴趣,但看到这么好看的菜也忍不住想要吃两口。

何止是维多利亚想要吃两口,现场哪个人不想吃两口。

就连那些参赛的厨师都想要吃两口,想尝尝这个从大唐远道而来的同行,做的菜到底是什么味道。

不过他们肯定是没有口福的了,有口福的还是现场的评委。

当白凤把菜上齐之后,评委开始给品尝起这些参赛选手的吃菜来。

从第一个上菜的厨师的那道烤羊里脊开始品尝起,似乎第一道烤羊里脊不太符合这些品味的口味。

这些评委只是一人吃了一口,就摇了摇头。

这道菜算不上难吃,但绝对也说不上好吃,只能说中规中矩。

而这种美食比赛最忌讳的就是中规中矩,要是中规中矩的菜谁又做不出来呢?