一切准备就绪，就可以正式开始喝茶平常蛋糕了。

泡茶叶自然是要白凤亲自来的，当然也可以用来煮茶叶。

这泡茶叶除了茶叶的本身，就是水了。

好的水可以让茶叶变得更香，白凤特意挑了长安城外玉龙泉里的泉水。

这种泉水是给宫里特供的，李世民平常喝的水就是这玉龙泉的水。

要在宫中找到玉龙泉的水也不难，等到送水的人经过这里，就可以截胡，取走一部分的水。

见白凤如此重视这水，众公主开始期待了起来。

白凤说的茶水，与她们平常喝的茶水到底有什么不一样。

当白凤将炒好的茶叶放在茶壶里，用烧好的玉龙泉泉水开始冲泡时。

茶叶原本的香味儿顿时弥漫了开来，清香味儿让一干公主以为自己正在身处大自然。

一个个是面面相觑，表情惊讶，“好香啊，不像是花香，但也不像是绿叶的味道。”

“我也闻到了，这味道好奇怪。”

“不过要比平时喝的茶好闻太多了，平常那些茶叶我都是不喝的。”

“……”

因为唐朝的茶实在是太惨不忍睹了，所以这些公主郡主中，很多平常并不会喝茶。

就只喝白开水，对茶水是敬而远之。

她们真不知道，用那些香料煮出来的茶水到底有什么好喝的，能让大家喝的如此津津有味。

但今天这个茶，让她们改变了对茶的看法。

如此香气扑鼻的茶水，光是闻味道就让人非常想喝。

而且白凤泡茶的步骤也十分繁琐，但看起来却非常有观赏性。

只见第一遍泡出来的茶水全部倒掉，里面的茶水都是黄褐色的。

这个一个步骤叫做洗茶，洗茶顾名思义就就是洗去茶里的污垢。

尤其是白凤刚炒出来的茶，里面的杂质还是很多的。

看得白凤都有些难以下口，于是把茶叶有多洗了几遍。

直到茶水变成了淡黄色，白凤才将众人茶杯倒满。

虽然唐朝之前的喝茶方法没有流传到后世，但是茶具却流传了下去。

自从有喝茶这种活动时开始，古人们就愿意在茶具上花心思下功夫。

所以唐朝的茶具是非常精美的，就算白凤平常不喝茶，也会用这些茶具来喝水。

如今有了茶叶，他更是愿意天天用这些工具来喝茶了。

不过今天他要搞个新花样，那就是奶茶。

虽然奶茶制作起来还是很麻烦的，但直接往泡好的茶叶里加入牛奶那也是非常方便的。

于是乎，他端了一壶牛奶过来询问众人，“你们是要加牛奶，还是直接喝原味的？”

“哦？”长乐不解了，“这加牛奶与不加奶有什么区别吗？”

“加了就是奶茶，不加就是茶，不如你们先喝喝原味的茶，再看看用不用加奶。”

众公主是点头同意，端起自己面前的茶杯开始喝了起来。

茶叶的味道让众公主都没想到，怎么闻起来如此馨香的茶叶，喝起来居然会是苦的？