“你这不行,你听我讲,你把鱼平放在地面上,手按着鱼头,用刀背,从鱼尾处贴着鱼,身子用力的往前拨。”
老苗班长看高飞的手法,虽然有点样子,可怎么看,都是没有经验的生手。
高飞试了一下,不过依旧没有让老苗班长满意,这是老苗班长,将手里的烟头往地上一丢,一脚踩了上去,接着他也蹲了下来,手一伸,说:“来,把菜刀线给我,我来给你演示一下。”
高飞这才把手上的菜刀递给了老苗班长,只见老苗班长拿着菜刀在手上掂了一下,感受了一下分量,接着他另一只手用大拇指往。脑袋上面一干,拿刀的手把刀一翻,你的刀背,紧紧的贴在鱼身上,接着快速的在上面波动起来。
还别说,老苗班长这一动手,一看就是专业人士,和菜市场里的专业卖鱼的人都有的一拼了。
我们班长只弄了一点,他就把菜刀又递上了高飞,同时又耍了一下手,说:“你应该看会了,接下来还是你来完成吧。”
高飞接过菜刀,学着老苗班长的动作和样子,又开始了去鱼鳞的工作。
“手上要用劲,别担心能伤到手。”老苗班长讲着。
高飞很快就掌握了去鱼鳞的技巧,真的的一面雨林已经被他去干净了,接着他把鱼一翻,这下有了经验的他,动作麻利的很快就把这一面也清理干净了。
处理完这些以后高飞把鱼平安在地上,拿着菜刀在鱼的肚子上划了一道,接着把鱼肚子拨开,两根手指伸了进去,开始淘里面的鱼内脏。
在没有当过兵之前,高飞时没有做过这杀鱼的工作的,他这一套也不是看谁杀过鱼,学来的,这完全是因为他们侦察连带过,见过连队里的人,杀其他野位的时候,那清理内脏的动作。
就比如说王野杀蛇的时候,那就是这样做的,他就是把当初王野杀蛇的那一套用在了杀鱼上。
高飞淘这鱼内脏的时候,还抬头看下了老苗班长,先开口,向老苗班长问:“老苗班长,你看我这手法对不对?”
老苗班长点了一下头,说:“你做的非常正确,就是这么做的,我看你这手法也很熟练了,怎么你去榆林那么的生疏呢,这前后完全就不搭吗?”
高飞这才开口说道:“老苗班长,其实这是我从战友那里学来的,不过他杀的不是鱼是蛇,我就是把他的动作照搬了过来。”
老苗班长点了下头,他说:“其实,杀鱼和杀其他东西也都理论上是一样的,都那么一套,只要会一样,其实其他也就样样通了。”
高飞已经将鱼杀干净了,这时他从地上抓了一把雪,将鱼身上清理干净,看向了老苗,嘴上说道:“老苗班长,你看这鱼可以了吧?”
老苗班长点了点头,他说:“这已经可以了,你把鱼弄个盆装起来吧,下来我看看小丁和小许两人怎么杀,顺便指导一下他们。”
高飞这才把菜刀递给了丁涛,既然接下来有他们俩人完成,还有老苗班长帮他们看着,那其实高飞在不在也都无所谓了,于是高飞就提着鱼回到了厨房,他取了一个不锈钢盆,把鱼放到了里面,接着就要端着那盆出来了。
拿着菜刀的丁涛表现的非常不情愿,他好像很嫌弃杀鱼,可是老苗班长看着他,他也实在没有办法,只能硬撑着去完成啊。
只见他学着之前高飞做的,先是从水桶里取了一条鱼平,放到地上以后,一手按着鱼头,一手拿着菜刀,刀背从鱼尾处向鱼头方向拨。