一听这话，那些工人们只好撇了撇嘴，对着赵锋说道。

“好吧，既然你是李家请过来的，那我们就听你的，看看你有什么高招！”

赵锋摆了摆手，让这些工人们拿回了一些柴火，又取来了做饭的大铁锅。

随后，他把那些十分浑浊的盐水倒在了铁锅当中，开始在下面不断的加热。

随着赵锋不断的加热，这水的温度开始慢慢上升，其中有一些杂质开始析出。

赵锋用比较细的筛网把里面的杂质捞了出来，又往里面补充了一些盐水，随后继续加热。

看到赵锋在这里熬煮这锅盐水，很多工人都有些好奇的走过来围着观看。

赵锋熬煮了一会之后，里面的水开始微微冒起了热气，赵锋尝试着用手指头试了试温度，发现这水现在已经达到了50多度的样子。

用手指头试水的温度还是很简单的，一般50度上下的水会让人刚刚感觉到烫手，60度的水最多只能够坚持一两秒钟，而七十度以上的水，只要刚放进去，就会让人下意识的把手拿出来。

由于没有温度计，所以赵锋也只能够这样尝试了。

赵锋把水里面的那些杂质都捞了出来之后，就去他们之前捞出来的那些东西，当中寻找了起来，很快就寻找到了一些含钙比较多的石头，随后又把这些石头全都扔进了水里，开始置换出其中的铁。

等到把铁置换出来之后，捞出来的石头上面已经出现了一层红褐色，但是这锅水却变得更加清澈透亮了。

赵锋继续升温，里面的钙也慢慢的析出，如果有酸性物质的话，往里面加一些会更好一点。

其实提纯盐水的办法很简单，就是利用各种溶于水的元素容易生成的东西来添加其他的元素，让他们生成不溶于水的物质，再把这些物质捞出来之后，最终留下的就是比较纯粹的氯化钠盐水了。

赵锋把一些容易影响口感的物质全都提取出来，整个盐水变得十分的清澈透亮，这让旁边的那些工人们都有些震惊的看着这一幕。

赵锋加大火力继续熬煮，很快锅里面的水开始沸腾起来，随着水蒸气不断的上升，越来越多的杂质被析了出来。

赵锋连忙把这些最后的杂质全都捞出，只剩下了一锅盐水，继续熬煮之下，锅壁上已经出现了一些白色的盐。

赵锋继续加热，直到盐水变得十分浓稠，才松了一口气，慢慢的熄灭了火，让锅子的余温，把里面的水分蒸干。

最终留在锅底的正是一整块雪白雪白的盐巴！

看到这雪白的盐巴，周围的那些工人们都发出了一阵惊叹，他们从来没想到居然还有这样的办法。

“这，这是什么啊？”

“是啊，这究竟是什么东西？”

赵锋转头看了看他们，笑呵呵的说道。

“这是十分纯粹的食盐啊，你们可以尝一尝，看看这个盐还有没有其他的味道！”

赵锋的一句话，让那些工人们都不可置信的瞪大了眼睛，他们从来没有见过这种品质的盐！

很快就有一些工人不信邪的走过来，想要尝一尝。