苏燕婷倒没有急着开炸鸡快餐店,打算等入秋了再开业。
在米式快餐还没进驻之际,率先弄出来气压炸锅,不可不谓是抢占先机啊,据说人家的一套炸鸡设备,要上百万呢。
如果她们这炸鸡快餐店能火起来,全国各地都有人跟风的话,光靠卖“自动高速气压炸锅”都能赚不少钱。
“苏校长,我们餐厅对面最近新开了一家西餐厅。”餐厅吕经理跟苏燕婷交代这件事,他觉得非常生气。
苏燕婷:“开西餐厅也不是什么特殊的事。”
“他们跟我们店里,不说一样,也像了八成,定价还比咱们低。”吕经理觉得很不舒服,开西餐厅就开西餐厅吧,挨得那么近,布置装潢也差不多,菜色也差不多,简直是抄袭!
恶心谁呢。
苏燕婷听了这话,心里微微一沉,倒也不算意外,没想到跟风模仿这么快了其实跟风也不是一件特殊的事,可故意开在她们的西餐厅旁边,那就有要跟他们打擂台的嫌疑了。
“是谁开的”
“好像是个港商开的,听说是来开厂做游戏的,不知怎么的,还开了家餐厅,还都学咱们的。”吕白气愤连连,“听说还请了什么皇家王牌法餐大师什么什么的,反正我也没听懂,特牛气,它真要这么牛气,干嘛售价还比咱们低啊他一个王牌大师卖那么便宜还不就是要跟咱们打价格战。”
说罢,吕白有点焦虑,对未来情况摸不准的焦虑,他也是头一回面对这样的难题。
“苏校长,咱们要怎么应对”作为一个战斗老班长,吕白是不怕困难的,他觉得他们要积极主动应战,且看鹿死谁手。
苏燕婷:“淡定,该怎么样还怎么样,以不变应万变,先看看情况再说。”
“还有一件事……”吕白顿了顿,“他们餐厅的经理是之前的姜秘书。”
第92章、发财树
“是吗姜秘书小姜成了餐厅经理”听了吕白吕经理这个话,苏燕婷差点笑出声。
她没忍住,真的笑出声了,笑得乐不可支,就跟看见后世所谓粤省的商战梗一样的人笑傻了,里的商战高深莫测,谋算人心险恶,现实里的商战则是——派人去浇死老板的发财树。
“不行了,不行了,笑得我肚子疼。”越想起这些梗,苏燕婷越是笑得停不下来,这也太好玩了。
说真的,也确实如此,就跟她看春秋战国策,资治通鉴一样,上面的一篇篇讲述历史的文章,里面的谋略表面上看都是很直接很简单的,都有点不可思议,根本没有权谋主角那样环环相扣的“算无遗策”。
过去没有网络,信息交通不便,实际上越是“微操”,越是繁琐,越容易出问题,往往简单粗暴才高效,成败就在一举。
这个任性的港商,估计也没太把这餐厅当回事,简单粗暴砸钱,能赚就赚,有钱人嘛,就是有任性的资本,投资十个,只要有一两个大赚,就已经能运转下去。
不过这么乱投,小心真的亏掉裤子。
找别人当餐厅经理就算了,找她之前的秘书小姜当餐厅经理,简直不知道这人的脑回路是怎么想的。
“哈哈哈——”吕白见她笑成了这样,笑是有传染力的,他都忍不住笑了几声,哈哈,“干嘛要笑啊不是很可气吗”
“小姜也太过分了!”
苏燕婷:“不怕敌人太强大,就怕队友是个猪,现在把猪队友送给人家,咱们已经赢了一半。”
吕白:“……”
他挠了挠头,真是这个理吗
“苏校长,难道咱们真的一点都不做些什么”
苏燕婷:“那咱们餐厅确实应该做点什么。”
吕白好奇问道:“怎么做呢咱们改进服务,做新菜色我们也改价格”
苏燕婷摇了摇头,叮嘱道:“吕经理,你叫人去多买几盆发财树摆在咱们餐厅的外面,再专门找一个养发财树的人,一定要把这发财树养得枝繁叶茂!”
“现在的首要目标,是以养好发财树为主……”
吕经理:“……!!”
苏燕婷:“你就按我说的去做,放宽心,养好树,咱们绝对败不了。”
苏燕婷说的话掷地有声,吕白都被她话里的笃定给镇住了,这种“笃定确信”的力量也是会传染的,之前吕白头一回遭遇这种事情,他慌乱不已,现在一瞬间有了主心骨。
最怕的就是敌人逐渐靠近,而自己毫无应对之策,养发财树,也是一种法子吧,至少让他们这些人,有点事做。
吕白揉了揉自己的手腕,他们部队里出来的,谁还不是多才多艺啦,拔草种菜养猪盖房子无一不精,种个树而已,干回“老本行”。
他一定会把这树种得整齐又漂亮,除了精神就是精神!
这么一想后,吕白心想他好像明白了一点苏燕婷的意思,正所谓输人不输阵,餐厅饭菜的口味价格很重要,但是餐厅的环境也对人的胃口影响深刻,他们餐厅是要给顾客带来绝佳的“就餐服务体验”,顾客到来,就跟领导下连队来检查是一个道理,他们想要看见雄赳赳气昂昂的精神面貌,而不是军心涣散的场面。
与其去担心别的,不如种好自己的发财树,他们这边的树要积极昂扬,人也要镇定自若。
除了外面的发财树外,室内的绿植也要伺候好,苏校长说得对,必须请专门的团队来伺候着,必须营造阳光积极的氛围,让顾客拥有绝佳的好胃口。
“苏校长,我明白了!高,你这主意是真的高!太厉害了!”他们不跟人去比价格,要比服务质量的极致。
说完后,吕白用一脸仰望敬佩的神色看向苏燕婷,他太佩服她了,眼前的苏校长怪不得能考上华清大学,她看问题的角度就跟他们这些普通人不一样。
江政委真是娶了一个好媳妇儿啊!如果苏校长是男子,绝对的大帅之才。
苏燕婷眨了眨眼睛:“!!”明白他究竟明白了什么啊
小苏同志只想看看商战对手会不会来用开水浇死她的发财树。
她就想皮一下,人家港商都能任性,她这个小作精兼戏精也要任性!