此刻,她正拉了喜妹,一道去后院的阴凉处,看大师傅弄酱菜呢。
有些酱菜的配料大师傅有,她也有。
邵韵诗准备多弄些酱菜,给罗丛柏带走,毕竟天热,其他的吃食不容易带。
厨房大师傅张厨子看见小姐亲自来了,有些紧张,他这还是第一次在东家小姐跟前露手艺。
邵韵诗显然发现了张厨子的紧张,忙安抚道:“你们接着弄,我就是来看看。”
喜妹也跟着道:“张婶子,听说你腌菜一绝,回头做得了,我们都尝尝。”
张厨子的老婆也是有些手艺的,尤其腌菜做的地道。
被说到自己的拿手活,张婶子放松了些,手下不停地笑了道:“也算不上什么正经手艺,若是小姐爱吃,日后我多弄些。”
“可不是,眼看着入秋了,夏季的菜蔬都可以弄成腌菜,回头冬天就不会断顿了。”张厨子手上处理着火腿,嘴上不闲。
邵韵诗点头,“榨菜多腌些,这个不容易坏。”
张婶子指着盆子里的一堆榨菜,道:“小姐看看,这些可够了?”
邵韵诗看了看盆里的菜头,摇头道:“不够,腌菜不光我们自己吃,还要送人。这样,我叫人出去再买些来,张婶子再多受些累。”
张厨子忙道:“这叫什么受累,不过是腌些菜。对了,东家若是想再买,还是去我们早前买的那家,他家地里的榨菜比别家好些。”