茜久保桃,眼睛水汪汪的,在听见张凡这番话之后,不禁点了点头。</p>
最终,她结完账,才有些依依不舍的离开了。</p>
……</p>
“叮咚!”</p>
“宿主成功签到一次。”</p>
“叮咚!”</p>
“恭喜宿主成功获得菜谱彩虹蔬菜冻,厨具WMF半月刀1把!”</p>
可能是现在远月开学了,因而今晚的居酒屋,来的食客里面只有茜久保桃和水户郁魅两位远月学生。</p>
但就算如此,居酒屋的生意,依旧保持着火爆状态。</p>
咚!</p>
咚!</p>
咚!</p>
等到墙壁上的挂钟。</p>
那根最短的时针,终于走到“12”数字时,居酒屋便又迎来了打烊的时刻。</p>
这一次,张凡依旧是获得了系统的签到奖励。</p>
然而所奖励的东西呢,一下子却是超出了他的预料。</p>
众所周知,系统是把奖励划分为菜谱、食材、厨具、厨技这四大类目。</p>
而在菜谱这一类目上,张凡以往通常是获得佛跳墙、松鼠鳜鱼等等这些有名的中华料理。</p>
当然,也有像烈冰鲜鲷山、转身春卷、面非面等等这些特殊菜谱。</p>
可在今晚,所获得的竟然是一道法式料理的彩虹蔬菜冻,就连厨具也是一把由德意志国家生产的WMF半月刀!</p>
嗯!</p>
先来说说彩虹蔬菜冻。</p>
所谓的法式冻,一般指的是在法式料理中被称为“Tee”的前菜料理。</p>
它通常是用多种动物的肉或内脏绞成肉糜、连同香草或其他调味料一起压入容器中烹饪而成。</p>
所用的食材嘛,肯定大部分都是蔬菜,比如:</p>
黄瓜!</p>
秋葵!</p>
卷心菜!</p>
胡萝卜!</p>
西葫芦!</p>
玉米笋!</p>
西芹!</p>
花椰菜!</p>
竹笋!</p>
……</p>
做法上,厨师是要将这些蔬菜清洗干净,切块、焯熟。</p>
然后分层压入一种长方形的容器当中,之后再注入用多种调料与香料调制的汤汁与吉利丁水,密封冷藏。</p>
最终,成品后的蔬菜冻,外观犹如彩虹那般惊艳,因此也叫彩虹蔬菜冻。</p>
这种时令蔬菜的颜色,层叠排布,经过凝胶化吉利丁所保留。</p>
而在口感上,是清淡咸香中透出食材的本味。</p>
然后,搭配特制的料汁食用,又是另一番风味,不夸张讲,着实是一道人回味无穷的美味料理。</p>
紧接着,就是这把造型独特的半月刀了。</p>
这种厨刀,是一种双把菜刀,只需将手柄旋转立起,双手握住。</p>
再加上这种极度弯曲的半月形刀身,便可轻轻松松切碎香菜、大蒜等等食材!</p>
在住宿研修活动上,那位与幸平创真实力不相上下的塔克米,就是因使用过这把半月刀而名噪一时,就连考核官乾日向子在当时也被惊动了!</p>
而张凡的这把WMF半月刀,材质是由硬质合金制成。</p>