“你怎么一直盯着他看？这样显得很没有礼貌。”

周文忠没好气的说道：“是是是，你多有礼貌啊！你有礼貌你就偷东西，你还当着我的面偷。我看工程师的脸都让你丢尽了。”

高福新被臊的憋气不吭声，提着自己的椅子往旁边挪了挪。

“喜欢？给你。”

周文忠摆摆手拒绝莫科索夫的动作，同时把他的盘子推了回去。

“我就是好奇这是什么东西？”

212厂的工程师解释道：“肉饼。”

周文忠“哦”了一声说道：“你要说它是煤球饼我也信。噶特列嘚这道菜我知道啊。”

莫科索夫摇晃着左手食指，帮着周文忠矫正俄语发音说道：“科特列嘚！”

“说白了不就是苏联肉饼嘛，这是咱们厂里的炊事员做的吧？我不是针对他这个人，我是讲这道菜。这做的是什么破玩意？白白糟践了这份材料。哪怕他做不出8成像，起码他不能做成四不像。咱们做苏联菜，那是要让苏联专家们找到家的感觉，不是让苏联专家们吃了以后想跑回祖国。”

212厂工程师代替高福新，向苏联专家们进行对话翻译。4个人听后都微微点点头，表示十分赞同周文忠刚才说的话。莫科索夫还热情递来了1根黑纸香烟，周文忠接过来先递给了孙副厂长，得到了摆手拒绝。周文忠这才把香烟叼在嘴里，掏出火柴点上。

“失陪一会儿，我去给苏联专家们做道菜，抱歉抱歉。吨吨吨…”

牟佰江凑到孙厂长耳边嘀咕道：“他已经喝了3斤。”

“那你还等什么？赶紧陪着他去趟厨房，没看见专家们都盼着的吗？让你去找俩苏联厨师你都找不来。”

“是。但我离开后…厂长您看这次的酒？今天下午您还有2个会等着呢。”

“开会重要还是苏联专家重要？”

“明白。”

牟佰江站起身，打开门做出“请”的动作。领着周文忠走下楼来到一食堂的招待厨房。

“哟嚯！这里环境可以啊！”

周文忠打量着足足50多平米的厨房，这里竟然有4口小锅灶眼。哪怕是卫生条件也比别的厨房干净的多，起码架子上的白菜、萝卜摞的就很整齐。灶台表面也有镶嵌石砖，地上的污渍很少。如果在这里的四周墙面上贴贴白瓷砖，说它是90年代的厨房也有人信。

“你们王股长呢？”

20来岁的食堂帮厨，择着白菜叶答道：“王股长他去送甜汤了。牟秘书您有什么吩咐？”

“那你就跑跑腿，帮着我把李钟文主任叫过来一趟。”

牟佰江看向周文忠问道：“1个钟头够吗？”

“用不了，让他给我拉风箱吧。”

牟佰江又看向食堂帮厨，对方一句话没说，直接把袖套抽出来摔在案板上，然后扭头就走。

“他怎么生气了？”

周文忠解释道：“只有徒弟才会给师父拉风箱，这是厨师们的老规矩。他这次如果给我拉风箱，那就证明他比我低了1辈。他走了正好，牟秘书您就受累在旁边盯着我吧。被1个人看，总比被2个人盯着要强的多。”

“什么乱七八糟的规矩，我给你拉风箱。你做菜速度得快着点。”

“不用。真不用！您就坐旁边看着我干活就行。快坐快坐…”

牟佰江已经明白过来，周文忠是故意借着小徒弟拉风箱的潜规则把他撵走。大概率是不想被他偷师，这种做法在厂子里很常见。

就像是车间里的老师傅让小徒弟去帮自己拿个扳手，等小徒弟再回来时，老师傅已经把活儿干完了。牟佰江坐在椅上点燃香烟，看着周文忠1个人在灶台忙活…