春城国际农业博览（交易）会，创办于2000年，并逐渐发展为全球第一大农业博览会。

春城博览会上，展示的内容主要包括农业生产资料展、农产品、食品展销、检验检测设备展、农林水牧渔机械展等，是国内规模最大、农业科技水平最高、参展人数最多的农业博览盛会。

为了体现参展企业和产品较高的技术含量和质量水平，春城农博会对参展企业的生产规模、产品质量坚持严格的标准和要求。

经过三年的发展，嘉谷已经成为岷省的农业产业化市级重点龙头企业，旗下也有多款农产品获得无公害农产品认证、绿色食品认证、地方名牌农产品等称号，总算具备了参加春城农博会的资格。

这也是嘉谷第一次参加大型的农博会，旗下各农业项目的负责人无不蠢蠢欲动。

鹿园的王老就仗着老资格，率先定下了鹿产品的参展名额：“我们鹿园今年可算出头了，也是时候到外面闯出点名气来了！”

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林江镇今年的养鹿业迅速发展，梅花鹿存栏数同比去年增长了一倍，个体养鹿户增至千户，全镇梅花鹿数量达到4万头。

全镇年产鹿茸约35吨，年产鹿副产品达到800吨，鹿业年产值达到5亿元，鹿业经济已经成为林江镇名副其实的特色经济主导产业。

林江镇鹿业以嘉谷鹿园基地为核心，在王老的带领下，鹿产品加工设备、加工工艺都有极大的进步。

鹿茸加工方法已由过去的水煮为主然后风干、烘烤而转变为现在以远红外微波烘烤为主，水煮为辅；同时围绕鹿产品开发应用，研制出鹿血酒、安神补脑口服液、骨生长因子营养液等系列保健产品，对增强免疫功能、促进新陈代谢、延缓衰老都有着明显功效。

目前鹿产品的销路，还是集中在国内市场。王老显然是想通过这次农博会，将鹿产品销往海外市场——春城农博会主要吸引了东盟十国以及日韩等国家的外国采购商参展。

这没说的，鹿园预定了一个名额。

大岭村养殖场的成叔也不甘示弱：“我们的绿头野鸭和麻鸡，已经在越港澳地区备受推崇，总不能落下它们吧。”

嘉谷的绿头野鸭和麻鸡，经过三年的科学选育，已经较普通品种有了不少改进，肉质更鲜嫩，味道更鲜美，营养更丰富。

随着普诚县的山地牧草种植大规模铺开，除了满足养猪场所需外，其余基本用来养殖蝗虫，作为绿头野鸭和麻鸡的主要蛋白饲料。

成叔近年来的成长也让人刮目相看。他以大岭村养殖基地为中心，建立了种场提供种苗-扩繁场提供种蛋-孵化场生产雏苗的良种繁育体系；同时采用“公司+基地”、“公司+农户”的养殖模式，在全市建有四个大型养殖基地，配合仙茗大米的“鸭稻共生”模式，年可出产供应300万只绿头野鸭，600万只麻鸡，4000万枚土鸡蛋，合计产值达到6个亿。

嘉谷出产的绿头野鸭和麻鸡，在越港澳地区的中高端餐饮业中已经具有不可替代的作用，尤其在港岛，已经成为国内外游客的必点菜品，名气颇盛。

因此，绿头野鸭和麻鸡也毫无疑问占据了一个参展名额。

至于养猪场的李东亮，一点都不着急。

今年，嘉谷的养猪场再次扩大了规模，年出栏规模达到45万头，又因为猪肉提价了——出栏价从两年前的7元/斤涨到了今年的11元/斤，年产值超过了十个亿，是嘉谷旗下第二个年产值达到十亿规模的农业项目。