李爱华不紧不慢,杨厂长心里可就急了。
他想快点知道,李爱华怎样才能不让厂里多花一分钱,却能让工人们得到一份春节的福利?
“您听我细细算账。
往年,李怀德主任元月一日会给全厂工人一顿免费的加餐福利。然后春节放假前,又会给工人们一顿免费加餐福利。
自从有了红星养猪场之后,一直是这样的惯例。”
李爱华过去代管养猪场,所以,他很清楚。杨厂长因为在养猪场里面,他也非常清楚。
“这些免费加餐的肉是养猪场出的,而其余的配菜配料,比如油、米等都是食堂出的。
还有工人们的饭量可不小,每个人这两顿加餐要吃好多米饭的。
我算了一下账,这样两顿加餐的费用算起来,肯定比两斤猪肉的钱要多。
如果我们把这两顿加餐的花费,用福利的形式分发给工人们。
每个人分到两斤猪肉,带回家过年,家人们还可以分享。
您觉得这样可以吗?”
“哈哈哈哈!爱华呀,你可真是一个好管家。”杨厂长听完,大笑起来。
今年元月一日,因为李怀德主任要离开轧钢厂,他没心思组织员工加餐,李爱华也没有主动去做这个事情。
而现在还没有到春节加餐的时间,所以,两顿加餐免了,以春节福利的形式,给每个工人分发两斤猪肉。
杨厂长觉得这个主意很好,如果以后养猪场扩大规模了,也是可以考虑春节物质给工人们一份福利的。
这个提议,一说完,杨厂长就直接通过了。
李爱华接着汇报了第二个层级,就是给厂领导准备春节物质的提案。
“按照往年的份例不变,然后再加上一份,灵泉水养的鱼和鸡。”
他第一次卖鱼给厂里的时候,杨厂长已经靠边站了。相当于杨厂长没有单独吃过灵泉水养过的鱼和鸡,只是不知道他每次卖给厂里时,杨厂长吃到了没有。
后来,卖给厂里的多了,但是杨厂长很早就去了红星养猪场。
虽然他现在是后勤部的主任,有权进货。但还是让杨厂长吃过之后,更好一些。
这样,在价格不贵的前提下,可以多进空间的货。
杨厂长问:“这是什么样的鱼和鸡?有什么特色?是什么理由,让你想把它们加进厂级领导干部的春节福利里面?”
“我的提议,您不用急着答复。为了让您有一个直观的体验,我今天专程去一食堂掌勺,给您做一顿鱼和鸡。”
李爱华早有准备,今天中午他请杨厂长吃这个。
杨厂长当然吃过李爱华做的饭菜,好久都没机会吃了。
现在,自己回到厂里,而李爱华已经不在食堂掌勺了。见他今天亲自下厨掌勺做菜,杨厂长肚腹中的感觉回来了。
他点头:“好,中午尝过再下结论。”
杨厂长还清楚地记得第一次带李爱华去首长家,做完饭菜之后,首长居然说要调李爱华去给他当厨师。
见杨厂长点了头,李爱华又掏出一张信纸,递给杨厂长:“这是给上级主管部门领导拜年的名单。”
这个具体的物质,李爱华就不用说了。按照以前的惯例来就好,如果杨厂长吃了觉得鱼和鸡好,他自然会下令给上级主管部门的领导物质里面,也加上这鸡和鱼。
所以,只需要给杨厂长名单就好。
杨厂长接过来粗略地看了一下,就收在自己的文件夹中了。
李爱华告辞:“杨厂长,中午我做好菜之后,过来叫您。”
……
给杨厂长准备的午餐,李爱华用心做的。
基本上仿照自己婚宴上的菜,总之是鸡、鱼和蛋,都有了。
他去叫杨厂长的时候,雷雨一脸期待地望着他。
她来厂里的时间不长,但听人说过李爱华的厨艺。却没有机会品尝,所以,今天李爱华掌勺给杨厂长做特殊的鱼和鸡,她心中是充满期待的。
李爱华明白,他便特意邀请雷雨陪着杨厂长一起共进午餐。
因为雷雨是新来的,肯定没吃过灵泉水养大的鸡和鱼。
杨厂长和雷雨坐在餐桌前吃,李爱华在一旁给他们介绍,菜的食材和典故。
虽然是两个人的午餐,但特殊的食材和李爱华亲自烹饪的美味,还是引得雷雨惊叫连连。
一顿饭还没吃完,杨厂长就下令:“加上,必须得加!”
李爱华笑着点头:“好,我记下了。这个是紧俏物质,不好买,我得早点打招呼。”