母鸡148斤，单价050元，共74元；公鸡48斤，单价045元，共2160元。

合计：20130元。

二食堂，鱼303斤，共10605元。

两个分厂食堂，200斤鱼，共70元。

李爱华一算账，今天收入为：37735元。

哈哈，发财了！

相当于原来做厨师班长时的10个月工资收入。相当于自己现在做食堂主任7个月的工资收入，如果要换算成刚穿越过来时的学徒工工资，那就是接近两年的工资收入了。

他心中的甜蜜感觉无法形容，这带着系统穿越的人生，真是一种极大的福利。自己有幸享受这种福利，一定要好好经营这一生。

他直接去了财务室结账，拿到钱之后，他赶回一食堂，今天准备亲自掌勺。

鱼，交给其他人做，上次他们做过了，有经验。

鸡，他亲自来做。

想要这个生意能够长期做下去，拴住工人们的胃非常重要。而且还要间隔时间长一点，才弄一次，如果吃多了，大家也就不稀罕了。

食堂里当然不可能用那么多香菇来烧鸡，成本太高，卖不起。

他用了极少量的香菇，然后就放了大量的白萝卜，这个炖母鸡，经过李爱华的手烧出来，加上母鸡的特殊性，香气引得食堂的员工们都围上来看了。

李爱华笑着说：“各忙各的，我一会儿把这个萝卜炖鸡给大家留一些，够你们解馋的。”

公鸡的数量特别少，他想起自己在后世生活时，一些快餐店里做的汤，几片片鸡不一样叫汤吗？

就仿照那个样子的，用了大量的配料，就这不到五十斤的公鸡，做成了一份公鸡汤。

在起锅的时候，他又加入了一点系统配制的万能调味料。

这时候，食堂的菜准备的差不多了，大多数工人都被香气吸引，围在旁边看他操作。

他干脆吆喝一声：“刘岚姐，拿个盆儿过来，我先舀一盆给大伙尝尝！”

“哎，好嘞！”刘岚高声应道，飞快地捧着个汤盆过来了，好像来晚了，李爱华就会拒绝给舀汤似的。

大家簇拥着刘岚，找了一张餐桌，一群人围着桌子喝起汤来。

一片惊呼声！

不知谁带头喊了一声：“中秋节快乐！”

所有人齐声高喊：“中秋节快乐！”

马华激动得眼眶都红了：“谢谢主任！”

赵师傅说了：“中秋节年年过，今年过得值！”

见大家激动成这样，李爱华自己也忍不住过来尝了一口，人间美味呀！

他叫过刘岚，用饭盒装了公鸡汤、白萝卜炖母鸡、鱼，全部装好后，让刘岚这时候就给李主任送去！

这些趁热喝，感觉绝对不一样！

……

午餐时，工人们的反应比预想的还要热烈。

今天，整个轧钢厂像在过年一样。不！比过年还要快乐。

吃过午饭，李主任忍不住派秘书来叫李爱华，要和他谈谈。

李爱华知道李主任是真被这个美味午餐打动了，他赶紧跟着秘书去了李主任办公室。

远远地看见李主任背着双手，在办公室里踱步。

一见李爱华过来，李主任笑着开了口：“爱华，物美价廉哪！物美价廉！”

“谢谢李主任夸奖！”李爱华毕恭毕敬地回应。

李主任摆摆手：“不是我夸奖，这是工人们的心声啊！你知道今天工人们是什么感受吗？好多人红了眼眶，人人都觉得今年这个中秋节过得快乐似神仙。”

能够在这个物质匮乏的年代，让工人们吃得饱吃得好，真是一件功德无量的事情。

“能不能让人家每个月给我们送两次货？”李主任一挥手，问道。

李爱华心中一喜，不过他没有马上答应：“我尽量去试试，可能有困难。”

“困难怕什么？困难就是给人克服的嘛！”李主任鼓励他，“李爱华同志，不是尽力而为，一定要全力以赴！”

李爱华笑起来：“好！全力以赴。”

他告辞出来的时候，李主任又叫住了他：“让你给我们每个月准备10只鸡和10条鱼的，你国庆那天，先给我弄两只鸡和两条鱼过来，我要用这特殊的美味，招待上面来慰问的领导！”

“好！”

从李主任办公室出来，他有些犯难了。

因为他的空间里虽然还有一百多只难，但大多是小鸡，还有带小鸡的母鸡。这个不能卖，卖掉小鸡没母鸡带了。

他留了两只鸡，是准备自己国庆节和黄卫红两人加餐的。

现在先贡献出来，招待餐效果好，以后这方面的需求量也会大幅上升。

生意一定会越来越红火！

他决定再从外面买几只鸡进去养着，看看几天能够明显变化。