QQ弹弹的地瓜粉条,遇见喷香的蘑菇鸡汤,加上鲜嫩的生蚝肉,是一道让人叹不绝口的美味。
由于佐菜和香料有限,出于个人爱好,陆乔乔又往自己的碗里加入大量葱花。
平日里,何彦昌没少吃面条,但还是头一回看、亦是头一回吃粉条。
“哧溜”一下,爽滑的粉条便滑入了口中,远比面条有韧性,何彦昌吃得十分过瘾。
想着那片地瓜苗的规模不小,地下铁定还有大量地瓜,以后还能生产不少地瓜粉条,何彦昌又美滋滋地笑了。
尽管地瓜粉条是由地瓜制成的,但吃起来却比地瓜香得多。哪怕吃了满满一大碗,也不会出现反酸饱胀的现象。
因为上午砸棕榈果费了不少力气,所以吃完午饭后,大家便躺在床上小憩了一会儿。
尽管还有很多事情要处理,但这些活一时半会也干不完,因此很有必要劳逸结合,才能保证好干活的效率。
睡完一觉后,上午挤出来的那些棕榈果肉浓浆,已经完美地实现了水油分离。这瓦锅的上层,浮起了厚厚一层红棕色的棕榈油。
而且,这棕榈油不是单纯的液体,已经凝结成了软软的猪油状半固体。即便是用勺子,也能轻松地将它取下来。
将收集的半固态棕榈油重新放入干净的锅里,再度将它加热成金黄色的液体。等棕榈油变得滚烫的时候,往其中加入几截完整的木炭。
这时候的棕榈油,还很浑浊,依然含有不少杂质。而木炭具有很好的吸附效果,将其放置于棕榈油中,可以让油变得更干净。
“婶子,你们不是说,棕榈果还可以用来制糖吗?”何彦昌突然提到这个问题。
李雪梅不得不科普起来:“就像橘子有很多个品种一样,棕榈树也有很多个品种。我们现在用的棕榈果,是从油棕树上摘的。”
“而用来制糖的棕榈果,来自于另一个品种的棕榈树,叫糖棕树。这么说吧,它们属于一家人,但又有所区别。”
糖棕树长的果子,个头特别大,比海碗还要大一些,但又比椰子要小。
它们和油棕树的果子一样,也是成串成串地生长。只不过油棕树的果子像板栗一样大,密密麻麻地挤在一起。而糖棕树上的每一串果子,基本也就十几二十个而已。
“目前,我们只发现岛上有油棕树,还没发现糖棕树的影子。但没关系,我们对糖的需求不是很大。真要有需要,也可以用椰子肉制糖。”
忙完后,大家往水囊里装满水,准备继续勘探岛屿的剩余区域。出发时,他们不忘把那副担架给带上。
虽然待会儿不一定有收获,把担架带过去也只是走个过场。但万一真发现了什么好东西,他们又不能一次性带回来,也是挺麻烦的。
只不过,今天下午的运气好像不太好,除了蓬勃生长的蘑菇外,他们什么也没发现。
原本何彦昌还跟陆福生商量着,回头要自制一副简易的弓箭,并多多练习一下箭法,看看能不能通过这种方式捕获野鸡海鸟之类的。