这炭笔其实就是眉笔的最原始版,它虽然很细,但笔迹清晰,能纸上留显眼的迹。
为了工作的顺利进行,陆乔乔今早反复考了他们多次,结果大家很快就住了。
使用这样的好法子,简单而高效。哪怕陆铁柱等人大字不识一个,也能轻易分辨出桌号和菜品,并把食客点的菜给记录下来。
“还有呀,明明已经告知了后边来的客人,现在没有位子,暂时不方便接待,但那些客人还是不听,哪怕是站着也要点菜。”
想到那些迫不及待的食客,陆乔乔也有些头疼。
唉,这八张桌子实在是少了,根本满足不了需求。只可惜找不着合适的铺子,不然局面肯定会好一些。
候,福生也过来了。
原来钱掌柜和何东升见新食记,担心陆乔乔她们忙不过来,便让陆福生出来搭把手。
至于钱掌柜二人,现在已经适应了自行烧烤的模式,直言不需要任何人的招待。反正想吃什么、想喝什么,他们完全可以自己动手。
事实上,陆福生虽然坐在那儿,和钱掌柜二人你一言我一语地闲聊着,但还是特别的不踏实,老惦记着店里的生意。
他一会儿担心厨房忙不过来,出品的速度远远比不上点菜速度。一会儿担心大堂那边人太多,会出现难收拾的乱子。
可难得钱掌柜与何东升同时过来,不说可以趁机学点东西,并拉近彼此的距离,陆福生也不好意思让二人自行坐着,只能心不在焉地作陪。
当钱掌柜一开口,陆福生立觉如释重负,而后匆匆去大堂看了一眼,见那里人虽然多、秩序却还平稳,这才过来厨房帮忙。
上一锅炸薯条出锅后,李雪梅又往油锅里加,继续开炸。
把炸薯条一一分盘后,陆乔乔不忘在盘子的边角处加上一勺子自制的番茄酱,供食客们蘸着吃。
这番茄酱是十多天前熬煮出来的,,还夹杂着一丝丝的咸,特别的开胃。
陆乔乔又想着,过了这几天,她还得再赶制一批的番茄酱、蜂蜜果茶,还有盐焗粉和烧烤粉出来才行。
毕竟这些东西每天都用得到,估计很快就会消耗完。料都没有了,那还开什么店、做什么生意?
筒骨鸡架汤已经煮好了,陆乔乔刚往里头放了些青菜,陆招娣又一脸激动地冲过来。
“乔乔,有桌客人吃饱了,准备结账走人呢。在算账这一块,我们也不是很懂,还是由。”
加上这是新食记第一位结账的客人,特别有意义,所以陆招娣特意跟陆乔乔打了个招呼。
话说回来,就连陆招娣也不知道,她今天上午到底走了多少回。反正从一开始到现在,她忙得没空喝水,更没时间去茅房解手。