6乔乔不想那么赶,虽然制造工序并不复杂,但她想多备点货,做好充足的准备再展开交易。
钱掌柜笑得见牙不见眼:“也行,这方便面着实不错,估计会有很多人喜欢。话说回来,只要有它在,以后就算同时来大量的客人,也不用担心忙不过来。”
在同安镇上,精面粉的价格大约是6文钱1斤。
但事实上,古代的1斤相当于现代的1斤6两。有个词叫半斤8两,意思就是半斤等于8两,两者不分上下。
1块干面饼大约是8十克重,也就是说,1斤精面差不多能做十块面饼。
但由于6乔乔这边会配好调料粉、蔬菜干,以及浓缩的酱汁,食材和人工的成本会高1些,所以面饼的定价为3文钱1块。
对于这个价钱,钱掌柜没有意见。反正能来祥来酒楼消费的客人,都不是穷人。
然而,和以往不1样,6乔乔今日居然还提到了1件事,1件让钱掌柜很在乎的事。
“什么?你的意思是说,这面饼你不止卖给我1家,还会卖给别人?”钱掌柜特别吃惊。
“没错,因为我们后续的产量会很大,你这边肯定不能完全消耗掉,所以得售卖1部分给某个熟人。”6乔乔镇定自若地回道。
虽然这段时间以来,和钱掌柜的合作很愉快,但6乔乔也不可能1直吊死在1棵树上。
深知鸡蛋不能放在同1个篮子的道理,以防万1,她必须分散投资,给自己留条后路。
和预想的1样,钱掌柜的表情有些不是很好看。
毕竟如此方便好吃的方便面,并非他独家所拥有,还有人和他抢生意。
也就是说,除了那些虎视眈眈、爱跟风模仿的跟屁虫,还有个明面上的竞争对手在等着他。
不过很快,钱掌柜的神色又恢复了正常,仿佛什么事也没发生1样。
反正祥来酒楼在同安镇也算是数1数2,而6乔乔说的那个合作伙伴,不过是涉猎多个行业的商人,应该构不成大威胁。
再说了,虽然6乔乔平时很好说话,但她既然在没提前和自己打招呼的前提下,便定下了另1个合作伙伴,说明她心中已经有了章程,轻易不会改变想法。
“行,那后天1早,我们这边便会准备大量的方便面。后续有任何问题,或需要改进的地方,你们随时都可以提意见。”
6乔乔还有很多事要忙,所以和钱掌柜简单聊了1会儿,便带着老沈急急离开了。
虽然很佩服6乔乔,但还是有工人在钱掌柜面前嘀咕了几句。
“掌柜的,那乔乔姑娘还是挺聪明的。之前那89道招牌菜,她都是大方地把方子给说出来,1次性卖给了我们酒楼,可谓省心又省事。”
“可后边的地瓜粉条、凉粉和猪肉干,她却死活不肯卖方子,只肯卖现成的给我们。现在这方便面,她又故技重施,明显是想1直挣我们的钱。”
虽然同样觉得有些遗憾,但钱掌柜的心态还算平和:“这事再正常不过了,鸟儿的翅膀已经硬了,注定要往其它地方飞,你是拦不住的。”