等人走后，柒局才过来提醒道：“你要小心一些，这人的人品似乎靠不住。”
这人，就是靠权势，靠钱来维持的。
苏何点头：“我知道。不过是面上功夫，这种人，不好得罪。但也不能给他占便宜，我知道，我会把握好其中的分寸的。”
见苏何有提防，他也就不多说了。
接触的这一个多月来，柒局也算是知道了，这人虽然年纪不大，但心里是有成算的。
相比起来，自己家那个儿子，年纪大了许多，能力完全无法比啊。
所以古人云;有志不在年高，无志空活百年。
柒局转了话茬，也不继续说这个事情了。
他看着机械都到位了，有几个从碧水市过来的安保，已经在这边住下来了。
这里最早入住的，不是别人，正是安保。
看着那几个退伍兵，柒局也是点头：“没有谁比咱们的人民子弟兵更可靠的了。”
柒局有些好奇：“你这边，雇佣了多少退伍兵了？”
苏何摇摇头：“我也不太清楚，总店那边才有记载。我估摸着，现在应该有两百多人了吧。”
两百多，这放在一年前，是根本不敢想的。
私人的厂子，哪里能雇佣这么多人？
可一年后，别的地方不敢说，魔都这边确实是有的。
嗯，苏何这边还是最多的。
柒局赞叹，苏何却摇头：“我觉得人数还能再多一些。只不过他们都比较保守了，搞的我现在人手不够。本来魔都这边，九鼎食肆也要开分店了，就是人数不够，厨子和服务员的数量都不够啊。”
柒局提议道：“那你可以在魔都本地招聘啊。说到底，都是在魔都上班，会说魔都本地话的，肯定有一些方便的。”
苏何却拒绝了柒局的提议：“服务员可以在本地招聘，但厨子不行。不是不相信本地人，而是厨子必须要有专门的培训。
要经过我六爷爷的认可，才可以掌握一个炉灶。另外，就算是通过了，一开始也必须要在上级厨师的照看下的。想要独立负责，还需要掌握一段时间，等上级厨师认可了。
之后，才是三厨，之后还有二厨，最后才是大厨。至于负责一家店的大厨，那还需要多一点经验。”
九鼎食肆虽然没开多久，但规矩却是慢慢的都完善了起来。
之前是因为人少，所以规则也不全面，不少的厨子都是抓住机会，现在都是大厨了。
但之后，就没有这么简单了。
就算是扩张机会在这摆着，苏何还是要按照规矩来办事。
无规矩不成方圆，柒局想了想，也是认可。
不过他又提出了一个新的提议：“或许，你可以在魔都招聘一些厨子，然后送到碧水市的总店那边去培训。通过了之后，再调回来就是。”
苏何考虑了这个提议，倒是觉得不错。
“可以是可以。但目前我没有办法回去，还有，我那边还有一个大厨，是真正级别的大厨。我本来打算是要回去请他出山的，到时候，有我六爷爷，还有这位大厨一起掌管培训。到时候人手就多了。”
他也着急啊，可惜家里那边还没尘埃落定，他不打算立刻回去。
这人手不够，他这边想要扩张也是麻烦。
他就打算，等七月份之前回去，也没多久了。
这边都弄好了，那几个安保自动的开始打扫卫生。
运输机械的过程中，也确实弄了不少的垃圾出来。
这几位是常整理内务的，不用别人安排，就自发的开始打扫起来了。
苏何是很满意的，不愧是最可爱的人。
那边，柒局又问道：“对了，机械送来了，你打算什么时候招人？”
这人太热心了，比自己还要热心。
苏何笑着安抚道：“柒伯伯不用担心，等过两天，我定的原材料都陆续到了，我今天就会和汪琴说，也差不多要招人了。”
这东西，是没有办法立刻开工的。
虽然工序都很简单，但苏何还是要先培训人。
另外，是机械肯定就有安全隐患，他要进行安全培训。
人是最重要的，别出事了。
但说起来，如果都按照规范来操作，出事的概率根本不大。
但有时候最难的就是，明明有规范在，可偏偏大家不愿意去遵守安全规范。
在苏何这里，就不存在了。
他制定了规则，就必须要执行。
到时候，他会让这些退伍兵来监管，这些人是最能遵守规定的。
当然了，一些弱势群体，他们其实也很听话的。
因为工作机会来的不容易，他们会格外的珍惜。
但也需要平时维护好，规章制度，只要有一次疏忽了，后续就会慢慢的沦为摆设。
听到苏何说今天就要开始招人，柒局立刻就是坐不住了：“那我回去先汇报一下，到时候，发个通知，让人过来应聘。”
这不是公家的厂子，自然不是由公家说了算的。
不过这些人手，他们都住在哪里，还是需要公家发通知的。
柒局急匆匆的走了，苏何也不拦着，摇摇头，觉得柒局还是很可爱的。
他这边，直接转身，打算去九鼎食肆那边。
招聘其实也是很复杂的一件事情，除了登记名字和身份信息等，还有就是确认是否有错误。
另外，有些人品也是想要评估的。
他这边不要那种明显看着就知道不是什么省心的人。
虽然大部分人会采取弱势群体，但有一部分，也需要正常的健康人士。
毕竟，装运，还有转送等工作，都不是弱势群体能够轻易的上手的。
“晚上，我过来给你们培训一下。你们先学一学，未来你们可能就是各个车间的负责人，或者是专门负责培训的人员了。”
苏何会机械，但他不可能什么都自己亲自来管。
所以，培训出一部分人，然后就由这些人来管。
到时候，表现的最好的，就是这家厂子的生产厂长了。
至于销售还有人事等等，都会有专门的人来管理。
厂长就只要负责生产和职业技能培训就可以了。
“是，老板，我们都会认真学的。”
其中一个比较有威望的，立刻就是点头答应了下来。
苏何若有所思，或许，他可以作为厂长候选人，至于技术，也可以让专门的技术员来操作？