苏何见他的样子，就知道他恐怕也没放在心上。

之所以提起这个事情，大概也就是想要转移一下话题罢了。

不过苏何自己倒是很想要提一下这事情。

苏何道“其实，这酒厂的酒糟还是很有用的，用来喂猪是最好不过了。”

陈让一愣，他原本以为苏何其实就是随便说一句罢了。

没想到，苏何是真心想要买下这些酒糟的。

当即，陈让就来了兴趣“我想起来了，你在南竹村还弄了一个养殖场是吧？”

苏何点头“是的，最近还打算买几头牛犊，另外猪羊也都会购买。酒糟虽然没有什么大用。但用来喂猪，还是很不错的。”

九鼎食肆这边肯定要用到不少的猪肉等。

外面肯定得有供应商，但自己也必须要养。

这些材料，不能被别人垄断了。

苏何其实不只是打算在南竹村养，甚至后续还要扩大到全省，甚至是全国各地，都要搞一些养殖场。

这方面，可以形成产业链。

就连养殖场那边，也可以顺便搞种植，形成生态圈。

陈让当即就来了兴趣“你打算养多少头猪？酒糟的需求量大不大？我跟你说，酒厂的酒糟可是很多的。”

酒类么，销售量很大的，每天都要消耗大量的粮食。

不过最近好像是因为粮食不够的缘故，至少，碧水市这边的酒厂，没有那么大数量的粮食了。

官方要调控粮食，酒厂也不敢顶风。

但这只是暂时的，国内肯定会调更多的粮食过来，这种情况很快就会缓解。

苏何沉吟说道“目前来说，几十头是最少的。”

听到只有几十头，陈让有些失望。

但苏何继续说道“后续会陆续扩大，到年中的时候，大概就会增加到一百头左右。年末的时候，我争取让南竹村的养殖场，扩大到三百头以上。”

三百头，这就不是一个小数目了。

一头猪，就算是土猪长得慢，一年也得有个一百多到两百斤左右。

这是不喂饲料的情况下，如果喂食酒糟，可以代替一部分的饲料，这个重量还能增长不少。

当然，后世那些半年就出栏的，是不要想了。

苏何压根就不打算喂饲料，也不打算催生。

而且，他不打算让养殖场养外国来的白猪。

而是打算饲养本地的黑猪肉，味道好吃，就是长得慢一些。

后世国内的黑猪基本灭绝，还是因为外国弄来的这些白猪，打的经济战。

国内可谓是损失惨重，甚至连自己的黑猪肉都差不多灭绝了。

国内要想要养猪，就要去国外购买种猪，而且几乎年年都要买。

陈让眼睛闪烁着，他觉得这个事情很有搞头，不过也没有着急回答。

“你稍等，过两天我就去问问我大伯。”

暂时来说，先把车子卖掉再说了。