李逸下料，他就跟着下料，李逸调整火量，他就跟着调整火量。

这种感觉，好像回到了他小时候第一次跟着父亲学做红烧肉时一样。

在跟着李逸把开水倒进了锅里，盖上了锅盖之后，夏卓才发现，自己已经出了一身的汗。

扭头看了眼李逸，他的眼神几变，忽然迈步向着最靠近门口的灶台走去。

那个灶眼上的厨师是董海强，他正在处理着食材。

夏卓来到他跟前，低声和他说了些什么，聊了几句。

董海强听着他的话，微微皱眉，有些疑惑的看了眼李逸的方向。

略一思索，他还是点了点头。

夏卓见状，像是松了口气，脸上也多出了一丝笑容。

和他握了握手后，夏卓才回到了灶台前，冲后方的徒弟和帮厨示意：“把东西都拿着，搬到那边去。”

说着，他抬手指了下董海强的方向。

徒弟们惊愕看去，却发现董海强那边也在让帮厨收拾着东西。

这是……要换灶台？

徒弟和帮厨面面相觑，不知道师傅是要做什么。

“愣着干什么？搬啊！”

夏卓皱眉催促。

“哦。”

徒弟和帮厨们应了声，赶忙把食材和厨具都收了起来，往董海强那边搬去。

董海强背着手，带着帮厨们换了过来，指挥着帮厨把东西都放好，随即好奇的看了眼一旁的李逸。

他也是学湘菜出身，和夏卓也认识。

而且论辈分，夏卓还得喊他一声师兄。

对于夏卓，他还是比较了解的。

夏卓从小天资聪慧，在厨艺方面也是天赋异禀，所以养成了心高气傲的性格，很少服过谁。

但刚刚夏卓却主动找到了他，说不想和李逸挨着，提出了想换个灶台。

这种情况，一般有两种可能。

一种是夏卓嫌弃李逸，或是怕李逸偷师，所以宁可换灶台，也不跟他挨在一起。

另一种可能，则是夏卓感受到了压力，为了不影响竞技状态，所以才主动避让。

看夏卓刚刚的神色，董海强心中已经有数了，第一种可能性微乎其微。

但这就更让他好奇了。

这个年纪轻轻的李逸，怎么就让夏卓这样一位在湘菜厨界地位超然的名厨感受到了压力呢？

他看了眼李逸手中正在处理的食材，大致一扫，就不由得惊咦了声。

李逸面前的盆里，泡着一个不规则的白色三角形状物体，看上去像是剪掉一半的芒果核，呈扁平状，尾端满是细毛边。

董海强一眼就认出了这是什么东西，因为他的盆里也泡着一块。

这是一块泡发的大青鲨勾翅，也就是所谓的鱼翅。

董海强的盆里，也有着一模一样的一块，只是比李逸的这块小一圈。

而这块鱼翅，是董海强用来制作【组庵鱼翅】的。

李逸的这块，显然也是一样。

但是，李逸这么年轻，居然会做【组庵鱼翅】？

【组庵鱼翅】是湘菜中最顶尖的奢华菜品之一，整个湘菜圈里，能做这道菜的屈指可数，而且他基本上都认识。

李逸又是从哪儿学来的？

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本章完