此刻。
陈枫不断从滚烫的锅中夹出细若发丝的龙须面,放入一个个小碗中,足足三十只小碗。
最后。
他终于揭开了那炖着老母鸡的参汤盖子。
顿时。
一股浓郁至极,沁人心脾的鸡汤香味以此处为中心,向着四面八方快速的散开。
旁边的观众们全都嗅动着鼻子。
“这也太香了。”
“此汤只应天上有,人间难得几回闻。”
“香实在是香,比女人还香。”
“嗷呜~~”
很多观众都盯着那碗大锅里炖的汤,眼睛发直,有人急切道:“陈老板,比试完后,这锅人参老母鸡汤,我出3000块买你的,可以吗?”
“瞧不起谁呢,我出5000。”
“一万。”
不差钱的观众直接就现场叫起了价。
一个个争得面红脖子粗。
可以想象这锅鸡汤到底有多受欢迎了。
王力和贺凯面色一变,他们也闻到了那股浓郁的香味,只是嗅上一口,感觉全身的细胞都在雀跃。
这也太神奇了。
莫非陈老板的食材真的就开始碾压了他们?
“不卖!”
陈枫笑着将一勺勺将鸡汤浇灌在小碗中,让老参鸡汤沁入着龙须面,吸取了这香浓的汤汁,一根根龙须面在碗中膨胀,轻轻舞动就像真的龙须一样。
这一幕,自然也给泡泡猪完整拍了下来。
那唯美的视觉。
仿佛这龙须面不像是食物,反而像一碗碗艺术品了。
陈枫接着道:“等比试完了,我会再下很多份龙须面,大家都可以试试。”
这话一出。
观众群体中欢呼了起来。
团团在一旁眼巴巴的盯着。
陈枫笑着端来一碗,递给女儿,“团团,你先吃吧,谢谢你,帮爸爸这么久,咱们终于完成了。”
“欧耶,爸爸,我可以先吃吗?”
团团舔了舔小嘴唇。
“当然可以。”
陈枫笑着道,他又抽来了一张椅子,让女儿坐在灶台上,看着她拿筷子一口口嗦着面条,大眼睛弯弯,太香了。
现场观众都眼巴巴的看着。
陈老板有女儿是真宠。
“制作完成!”
盛完最后一碗龙须面,陈枫高声道。
“可以开始了。”
同一时刻,陈枫与王力都是在厨台揭开了第一层幕布,里面各自盛放着褡裢火烧和驴肉火烧。
这是两人选取的面点。
可以说正好撞上了。
一个是老北京的传统名点,一个是河北保定名小吃。
两者的做法大同小异。
如果说最大的区别,那就是陈枫用的是猪肉馅,而王力用得则是驴肉馅了。
两人所做的火烧外皮色泽焦黄,皆炸至酥脆,焦香四溢,嗅上一口香味,灵魂都在颤栗。
然后两人各自提着木篮子,一个个在碗盘中放上一块长条儿的火烧。
再由那些被点出的青年食客们,给五张评委席上的评委各自端了两份过去。
陈建国,徐斌,刘学舅等老头子也全跑了过来。
一个个从两个厨台间开心大笑的端走两份火烧,然后他们也不讲究,直接大口的嚼吃了起来。
这火烧听专家说了。
以前古代就是给工人们吃的,蹲着吃才最香。
他们一边吃,一边看着评委席上的美食专家慢条斯理优雅吃着。
也不知道这话是不是唬他们的