陈枫在餐桌上放下案板,还有菜刀,问道:“王同学”
“陈枫大叔,叫我若馨吧。”王若馨抢着笑道,露出好看的小虎牙。
“好。”
陈枫点点头,“若馨,你会剁肉吗?如果不会,我让你做别的。”
“会,太会了。”
王若馨心道,这简直就是老本行。
看着那把比她手还要大的菜刀,王若馨问道:“能不能有两把菜刀?”
陈枫楞了楞,这还能加量的?
“有的。”
陈枫洗净了羊肉和猪肉,然后又拿了一把菜刀来。
“把羊肉和猪肉剁成馅,越碎越好。”
“好。”
咚咚咚
看着两把菜刀在王若馨手中上下翻飞,十分有节奏的样子。
陈枫有些惊了,这小姑娘不错啊,这么小就会掌厨了。
于是,陈枫继续清洗其他饺子馅的材料,一一处理。
后厨中,他也拿出泡了一晚的黄豆,黑豆,开始在打成汁。
前厅。
两个小姑娘正进行着不可描述的小交易。
“若馨姐姐。”陈小团可怜巴巴的看着王若馨。
“糖都在书包里,待会去学校给你拿。”
王若馨眼神凌厉,快速剁着肉。
“谢谢若馨姐姐。”
陈小团大喜,如此一来,她们的交易就算完成了。
她负责引狼入室,王若馨负责送贿赂,双赢。
不多会,陈枫搬来了五个豆浆桶。
今天豆浆又增加了一个新品种,叫做枸杞蜂蜜浆。
接着,陈枫又在桌上开始擀皮。
饺子好不好吃,馅还在其次。
皮才是灵魂,皮薄不薄,嫩不嫩,直接影响饺子的口感。
一大团面粉掺着鸡蛋,水,陈枫的手上下翻飞起来。
擀面杖不断擀着,面粉也随着发醒,越来越嫩。
随着时间流逝,一张张如机器加工出的饺子皮纷纷出炉。
陈枫继续去弄馅。
上午,豆浆油条才是主力。
所以他没弄水饺和煎饺,时间来不及,弄得是蒸饺。
蒸饺分为两种馅,分别是猪肉香菇馅,以及羊肉大葱馅。
这边,王若馨早已剁完了猪肉和羊肉。
“不错,手工可以出师了。”
陈枫夸奖了一句,然后又将葱姜蒜等香料端来,“继续剁碎。”
“收到!”王若馨道。
这么一忙活,时间飞快的逃走。
眨眼间就到了5点整。
所有的准备工作一一完毕,除了饺子包馅。
豆浆随着熬煮,已经开始散发出微微的香味。
但陈枫并不急,他走到后厨,还看到桶里的鲫鱼在游动,精神奕奕。
“今儿个就吃了你,开启元气满满的一天。”
陈枫捞起挣扎的鲫鱼,将内脏处理赶紧后。
重新切了葱姜蒜,洒上装底,简单给鲫鱼去腥后。
“虽然蒸鱼的手艺未必有老手艺好,但也不差了。”
陈枫把鱼放在蒸笼上蒸了起来。
“爸爸,今天我们早上吃鱼吗?”
陈小团问道,“小鱼这么可爱!”
“那我一定要多吃点啊!”
而正在这时,人生小吃店外,又来了一名新客人!
陈枫望去,见到来人,今天真是出奇了。