管事的走到戴御厨的边上用一个盘子接过戴御厨穿过针眼的豆腐丝，然后笑着说道:“不愧是宫里出来的御厨，这一碗豆腐丝切得跟头发丝一样细，真是令人佩服啊！”

戴御厨笑而不语，这对他来说不过是从小到大每天都练的基本功而已。

管事的又走到苏小锦这边，看她还没开始切豆腐，就皱眉说道:“苏老板，该轮到你了，若是你再不开始，就当你弃权认输了。”

苏小锦看着戴御厨行云流水的动作也是惊呆了，见管事的催促就赶紧把豆腐放在菜板上慢慢的切了起来，切好后也把豆腐丝放入了水里，用筷子拨了一下，就见都是些大小不一的豆腐丝，苏小锦暗道这切豆腐丝果然是太难了。

苏小锦从中挑了一根切得最细的豆腐丝，然后拿起针开始穿针眼，可好不容易穿进去豆腐丝却断了，苏小锦知道这一局自个输的很彻底了。

管事的一见当即宣布道:“第一局比试由吉祥酒楼的戴御厨胜出。”

吴氏他们见苏小锦输了，都很是担忧，可他们也帮不上什么忙，只能在心里不停的祈求上天能够保佑苏小锦。

“现在开始比试第二局，就由几位员外抽签决定由谁出题。”管事的说完就有一个伙计拿着抽签的条子给了几个员外选。

“呀！居然被老夫抽中了。”陆员外笑着拿起条子说道。

“那就请陆员外出题吧！”管事的立马说道。

“这我一时还真的想不出来什么东西，不如就直接比快吧！这两家都是开酒楼的，这打开门做生意总不能切个菜都慢吞吞的。”陆员外笑着说道。

“陆员外，这比快怎么算赢？”管事的不明白问道。

“就拿个几十斤的各种菜和肉，让他们都切成块，看谁先切完就算谁赢呗！”陆员外想了想说道。

“那就依陆员外所言，你们快去拿吧！”管事的立马吩咐道，几个伙计连忙去了早就准备好的食材那里，称了相同重量的两份肉和蔬菜过来。

随着管事宣布开始，戴御厨和苏小锦立马拿起菜放到菜板上切了起来，一时间只听到两人剁菜的声音。

“我好了。”没多久苏小锦就开口喊道。

戴御厨一愣，心中暗道怎么可能，自个还有两成的菜都还没切呢！那丫头怎么会这么快？不过戴御厨并没有停下来，而是继续坚持把剩下的菜都切了。

管事的这时已经走到了苏小锦这边，看着苏小锦切的大块的肉和蔬菜，再看了看旁边戴御厨大小均匀适中的肉和蔬菜，忍不住开口说道:“苏老板，你这也切得太大块了吧！”

“管事的，刚刚陆员外只说比快，可没说不能切成大块的啊！”苏小锦刚刚听陆员外说完就发现了这个漏洞，所以她是能切多大就多大。