苏小锦看熟食和凉拌菜在县学这边都这么受欢迎，就立马在烤鸭铺子门口也摆了一个摊子卖这熟食和凉拌菜。

苏小锦把熟食的秘方教给了大郎和黄豆豆，烤鸭铺子那边的熟食就由他们夫妻俩负责做和卖了，而葛东来继续做烤鸭片烤鸭，小草一个人负责跑堂。

第一天早上大郎他们也不敢多做，就做了五十斤的熟食和几个素菜，中午的时候大郎和来买烤鸭的客人拼命推荐，才卖了一大半，还剩下不少只能放在篮子里吊在井上冰镇着留到晚上再卖了。

因为中午没卖完，大郎怕做多了晚上卖不出去，就只做了三十斤熟食，可让人没想到的是晚上的时候居然来了一波又一波的客人，可把大郎后悔死了。

“这大热天的，你家的熟食和凉拌菜真的是太下饭了，我家孩子中午吃了以后一直吵吵着要吃你家的熟食和凉拌菜，不然就连饭都不肯吃了，没法子，我又得来买了。”最早来的一个胖妇人边付钱边笑着说道。

“原来您中午也来卖了，那我再给你添点，谢谢你一直光顾我家了，吃好了下次再来。”大郎说着又给妇人添了一筷子素菜，心想着反正这素菜便宜，晚上做得有点多了，到时候卖不完也是扔掉，还不如多给点老客户，这样人家又会来光顾。

“哎呦！那就多谢老板了。”果然胖妇人喜笑颜开的拿了自个的熟食和凉拌菜走了。

没一会又来了两个男子，其中一个中午也来买过的男子说道：“老板，给我打包一只卤鸡，再来两份凉拌菜，你家的熟食和凉拌菜真的是太适合配着酒喝了，中午的时候我们一家子吃都没吃过瘾。”

大郎一听立马给男子打包熟食，这时又有人过来说道：“老板，我听说你家的熟食和凉拌菜很是不错，给我来一份啊！”

黄豆豆在一旁赶紧招呼起后面来的人，“客官，这是凉拌菜，给您碗你可以自个选，还有熟食你要什么，我先给您打包。”

接下来客人络绎不绝的都来了，大郎和黄豆豆给人凉拌打包，一会都没得空闲，可因为客人实在是太多了，后面还排起了队伍，没多久这熟食和凉拌菜就卖光了，后面居然还排了十多个人，大郎只好和他们道歉了一番才把人送走，就是这样，后面还是来了不少人，大郎都郁闷死了，早知道晚上就多做点了。

第二天中午来买熟食和凉拌菜的人更多了，还好大郎准备了一天的量，居然一个中午都卖光了，下午大郎又多做了不少，才刚刚好够卖。

很快这么方便又好吃的熟食和凉拌菜就在县里彻底的出了名，不止县里的人来买，甚至还有许多离县里比较近的镇和村子也有不少人跑过来买，熟食从第一天做的五十斤一直增加到了五百斤都还是不够卖的，烤鸭铺子门口更是大排长龙，两排队伍一直排到了吉祥酒楼门口，都把一条街给拦住了。

这天中午钱枫从外地回来县里，刚到酒楼门口下了马车，就发现了对面烤鸭铺子的盛况，他还是第一次见到这种场面，于是立马进了酒楼走到柜台问陶掌柜道：“陶掌柜，对面这是怎么回事？怎么会有这么多人排队？他们家烤鸭开业的时候也没这么多人啊！”

“少东家，对面最近新出了什么熟食和凉拌菜，卖得可红火了，这些人都是为了买熟食和凉拌菜而来，也不知道对面的老板怎么会有这么多花样，现在搞得咱们酒楼的生意也不好做了。”陶掌柜苦恼的说道。

“噢！又出新菜式了，这小丫头还真是有点能耐，也不知道师承何人！不过这新菜式怎么还影响到咱酒楼了？我看大厅里吃饭的人挺多的啊！”钱枫诧异的说道。