王安和王石都穿上了旧的厚棉袄，尤其是王安个子高大，看着更像是一头熊，看着就安全感十足。

远远地看到福宝他们，两人就招呼起来，说出来的话都在面前凝结成白雾，“东家！这儿呢！”

福宝哒哒哒地跑过去，两只兔子耳朵在空中飞甩，江培伸手去抓住一只兔子耳朵，“跑慢点！别摔了！”

路上全是积雪，摔了也不知道谁会哭。

两个哥哥不紧不慢跟过去，江云琢磨着给妹妹准备一下小老虎小猫之类的帽子，应该也蛮可爱的……

等他们走进了，看见铺子里头热热的豆浆已经熬煮起来了，豆花也已经准备好盖上了锅盖保温，就等着客人来了。

“这是洪福楼小二送来的豆腐，东家您看看。”

王石小心翼翼地掀开豆腐上的膜布，只见膜布底下，白嫩嫩的一板豆腐正躺在那儿，一看就是新鲜做的，豆腐还很水润，是嫩豆腐。

王石不好意思道：“我看这豆腐太嫩了，怕碰碎，还没有切成小块。”

福宝鼓励道：“熟能生巧，你试试看，大概比划一下分成小块就是了。”

王石亚历山大。

他把四四方方的边框取下来，又在模板边沿比划了一下大小，确认每一块长款都差不多。

便小心翼翼地下刀——

嫩豆腐很容易就划拉开了，只要刀不乱动，还是很容易成块不弄碎的。

王石顿时松了口气，一下把一板豆腐全切开了，然后再次盖上膜布。

这时候客人也陆陆续续打着哈欠吐着白雾出门了。

第一个客人睡眼惺忪的，显然是老顾客，径直坐下就道：“小二，来个豆浆和豆花。”

“诶，好勒！”

王石赶紧动作麻溜给他盛了过去，还不忘鸡贼地拿了一块儿豆腐放在盘子里，无意展示给顾客看。

客人果然“咦”了一声；“这什么？”

王石这时候就笑眯眯道：“哦，王哥，您说这个啊？嗨！咱们铺子里的新品呢！嫩豆腐！除了洪福楼以外，只有咱家有卖！限量的！今日只有25块，卖完了可就没有了！”

嫩豆腐！！

这王哥也不是不识货的，这段时间洪福楼这豆腐做的豆腐炖鱼等菜卖得可好了！

他当然听说过！

只是没有进去吃过！就是吃也不是能天天吃顿顿吃的！

听说这豆腐相当软嫩，入口即化呢！

光是看着王石手里展示的弹嫩的豆腐，白花花的，王哥口水都要流了！十分期待它是什么口感！

王哥道：“当真？你可不要唬我！”

王石道：“哎哟！您是老熟客了！我哪儿敢糊您啊！而且您忘啦，咱们这铺子……可就是江家小小姐的铺子呢！那哪儿能有假！”

这王哥一想也是，洪福楼大老板就是江黎，也是江家人。

江家人授权给江家人卖豆腐，也没什么不对。

他十分动心了！

他紧接着道：“你这……豆腐，怎么卖？”

他有些紧张，生怕这豆腐太贵了，负担不起。

王石笑眯眯道：“不贵不贵！咱们家都是实惠价格！一块豆腐二十文，童叟无欺！”

一块儿豆腐大概成人手掌大小。

二十文……

比起洪福楼的菜色确实要便宜很多了！就是买回去要自己学着做……

二十文也划算啊！

王哥立刻拍板：“买！你家有多少！我都要了！”