小儿子跟小儿媳闹翻了的事情刘昭自然不知道。
不过她就算知道了也无动于衷。
下午三点,睡了两个小时午觉的刘昭起来收拾大肠了。
今天卤好,装进瓦罐,明天带去集市里卖。
陈大力两口子在刘昭忙活的时候,收拾收拾去田地了。
陈悦可见刘昭开始忙活,自觉地在旁边蹲着看。
这次制作的量比较大,只大肠就有五斤,更别提刘昭还做了卤豆腐,卤鸡爪。
做好后四个瓦罐塞的满满的。
猪大肠卤好后肥嫩多汁,一看就很有食欲,陈悦可在旁边看的直咽口水,望向刘昭的眼神中也满是渴望。
“去柜子里拿个碗出来。”刘昭轻笑,下巴微抬。
“奶奶最好了!”得了令,陈悦可飞快的跑进厨房,从柜子里拿出一个碗,又跑了出来。
“鸡爪小心吃。”刘昭见样给她拨了一点,口中也不断叮嘱。
“好哦!”小姑娘乖乖点头。
“去吃吧。”刘昭摸了摸她的脑袋。
“嗯嗯!”
到了晚饭,刘昭拿出了点卤味上桌,把明天去集市上卖卤味的想法说了一遍。
陈大力两口子双手赞成。
“妈你做的这味道太香了!肯定卖的好!”
刘昭点头:“明天先试试,要是卖的好,以后就专门弄个摊位,你们两口子来卖。”
·“俺们来?!”陈大力瞪大眼睛。
刘昭皱眉:“你们来咋的了?总不能一辈子靠种地吧?到时候我把配方交给你们,自己卖不行吗?”
夫妻二人还是有些惴惴不安,互相看了看为难道:“俺妈,我跟红棉只会种地,没卖过东西,万一卖不出去,那不是砸手里了”
刘昭看着胆贼小的大儿子,颇有些无语,自己什么都帮着弄好了,怎么还能说出这种话。
“就这么说好了,明天红棉跟着我一起去集市先试试。”刘昭一锤定音。
第二天快九点了,刘昭才把卤味拿出来加热了一下,又找了条麻绳,把几个坛子牢牢的绑在后座,骑车去了集市。
齐红棉从邻居家里借了辆车,带着女儿也跟着去了集市。
到集市的时候都已经没摊位了,刘昭也不着急,找了个边位,把坛子打开,香味瞬间飘散出去了。
“大娘,这卖的啥,好香啊~”一位年轻的小媳妇好气的看着刘昭的坛子,嘴里不断分泌口水。
“这是卤大肠,这有鸡爪,还有豆腐。”刘昭一一介绍着价格,她手里没称,都是按份卖的。
“大肠?”小媳妇面色有异,“猪大肠?那多那个啊~能吃吗?”
“放心!”刘昭肯定道:“猪大肠也就咱们这边不吃,我在外省的亲戚他们那边都是吃的,这做的方法也是他们教我的。”
“是吗~”听到这话小媳妇放心了,蹲下来仔细观看,“那一份给我来一样吧。”