咬着一截一截的鸭脖子，吸溜吸溜的美味，怎么吃都感觉还吃不过瘾。

为啥这些貌不惊人的东西，一卤起来就能变成人间美味，着实令人惊叹。

宋甜甜试着卤菜的每一天，宋家每一个人都吃卤味吃的淋漓酣畅。

太过瘾了。

在试吃卤菜的过程中，就这样悄悄迎来了宋家的上梁酒。

这次上梁酒不是摆流水席，所以宴请的人只是亲朋好友，宋老根满打满算，也就二十桌席面这样。

二十桌席面的话，他们宋家一家人都能忙的过来。

宋家上梁大宴，宋甜甜就准备把这些卤菜给搬上桌去。

古代不能卤牛肉，因为根本不能杀牛。

杀牛是要坐牢的。

在古代士农工商，农的地位在士下面，古代封建阶级历代君王都重视农业，农业是一个国家的根本。

种粮产田更是基石。

所以古代耕牛是重要的生产工具，一头耕牛甚至比成年男人还宝贵，所以是被禁止杀牛的。

通常谁家有牛有几头牛，何时转卖，何故死亡等等，都是需要到官府报备的。

只有等牛老了不能动了才能杀，除此以外，一般杀牛者都是需要坐牢的。

没有牛肉，宋甜甜就想到了羊肉，加上猪头肉，宋甜甜就打算做一道卤肉拼盘。

大庆五十四年。

冬月初一。

宜：纳采，入宅，赴任，上梁，安床。

大吉！

今日便是宋家的上梁日。

前一夜，宋家等人已经把菜肴基本都准备，今天只需要做一些热热菜，再做几个青菜就好。

今日除了宋家村里的本族的亲人，小杨氏的外家，方氏的外家，还有詹长林，刘掌柜，张掌柜，这些人，宋老根都送去了帖子。

当然，还有樊小花一家，宋老根也送了。

樊小花现在毕竟跟着林白学武，宋老根于情于理都要给林白一个面子。

樊青山大概没有想到，宋老根居然还想到给自己送帖子，一时之间人都激动的不行。

到底因为樊小花，和宋老根家走近了。

樊青山脸上都是喜色。

毕竟上梁酒不比流水宴，流水宴是整个村，上梁酒基本除了姓宋的，他们这些关系一般的外姓本村人，可都是去不了的。

宋家是庄稼户，外面的亲戚好友不多，来来去去还是宋家村本族人比较多。

到了快中午的时候，那些送了帖子的人陆陆续续都来了。

刘掌柜，张掌柜，詹长林都备了庆钱，一人一个钱袋子，宋世书接过他们的钱袋子都觉的沉甸甸的。

里面最少也有五两银子。

这真是大手笔了。

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