做麦酒最重要的就是麦汁,今年丰收眼下村子里最多的就是小麦,朝中收取赋税之后,各家存了两年够吃的粮食,余下的粮食都放在村子的仓库中储藏着。
要做麦酒需要从麦汁开始。
处理完一篮子的鸡爪,先将它们都放入锅中焖煮,再用新鲜的麦草榨出麦草汁递给李渊。
刚放下茶水,李渊看着一碗绿油油的麦草汁,「这是做什么?」
张阳收拾着麦草解释道:「喝了这个有助于降低血压,对您老的帮助很大,受益匪浅。」
李渊先是闻了闻,浅尝一口苦着脸,「一股草腥味。」
等于李玥有凉水将麦汁冲澹,放入一些饴糖搅匀。
李渊这才喝完了两大碗,老人家还是苦着脸。
「您老就当喝药了,这对降血压有好处,而且这个不好保存,一年就只有这么一次能这么喝,难得一喝的好东西。」
李渊擦了擦嘴,又灌下一口茶水冲澹嘴里的味道:「麦酒也如此难喝吗?」
「那倒不是,麦酒是爽口的。」
几个村子里的妇人扛着扁担带来了一筐筐的麦芽,十多筐麦芽放在地上,这些都是用来酿酒的。
张阳将这些麦芽洗干净放入一个个瓦罐中,再倒入水,先让麦芽与水发生反应。
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哥,咱们村子的汉子只能娶二十岁以上的女子?」
牛闯点头,「这都是骊山令吩咐的,少一岁都不行。」
「二十岁都还没嫁出去的人都是没人要娶的吧。」
李泰思量着,寻常女子二八年华都已经嫁出去了。
牛闯笑着点头,「也有几家原本谈好了婚事,知道我们村子直娶二十岁的女子,悔了原本的婚事要把女儿养到二十岁再嫁。」
李泰听着点头,「难怪周边几个县对我们骊山的闲言碎语这么多。」
「以前就和骊山令谈过这件事,就连骊山令都可以不要脸面,我们怕什么。」
这话听得李泰失声笑了起来。
牛闯又讲道:「孙思邈道长也说过,女子最好生孩子的年纪就是二十岁,早晚也就这么两三年而已。」
工坊的建设离不开牛闯的人手,而且牛闯手中带出来的人都精通工坊制造熟练工。
在建造事情上,李泰要时常与他商量才行。
将瓦罐中的麦汁都过滤出来,张阳对他们嘱咐道:「这些麦汁都放着等发酵,这些麦芽渣滓晾晒过后还能用来喂家禽,不要浪费了。」
侍卫听着点头去办事。
麦酒发酵还需要一些时日。
李玥吃着师母给的山楂,一家子到了傍晚时分才回到家。
最近朝中很忙,尤其是中书省,平时到了傍晚时分,在这里的官吏都离开得差不多了。
此刻中书省来来往往的官吏还是特别多。
房玄龄长孙无忌,魏征等人从早朝结束之后便一直坐在中书省处理各种政事。
一直到了夜深了,还有两三官吏干脆趴在了桌桉上打算小憩一个时辰,醒来再接着处理各部安排。
有个要发愤图强的皇帝,长安城各部官吏都围着皇帝打转。
一道道政令离开长安城朝着各个郡县而去。
早朝时分,张阳早早来到承天门前等着上朝。
张大象睡脸惺忪,「刚刚送来的消息,不出张尚书所料大素一行人行到半途就出现了症状。」
「停下了吗?」
「已经不再前进了。」张大象提了提精神,「正如张尚书所言,深入吐蕃之后便有这等情况。」
「什么情况。」
身后又传来李孝恭的话语声。…
这也没有办法,承天门前谈话被人听到也是难免了。
张大象向李孝恭说了吐蕃的事情。
听完一番话,李孝恭皱眉道:「这么说来大唐想要征服吐蕃岂不是不可能了?」
张阳抬首看着承天门没有答话,直到承天门打开众人这才走入。
要服就服,这人长年累月几乎都是踩着点来的,风雨无阻的许敬宗。
眼看到了秋季就要到来,长安城又到了最干燥的季节。
早朝进行得很顺利,张阳也顺利地站着补了一觉,没有人弹劾的日子总是舒服的。
下了早朝,张阳就向着左藏库而去,本想着给媳妇带两卷书回去看,此刻的左藏库前站着几个侍卫。
还有跟着李世民的老太监也在场
平日里这里都没人路过也没有过来。
「张尚书,陛下就在库房内。」
「那就等陛下看完书,我再进去吧。」张阳揣手打算站在门外等着。
今天的阳光还算是舒服,有些暖意也不会太热。
门前没有人路过,这里收拾过的地面和门沿依然显得老旧。
传来两声咳嗽,李世民便从库房中走出。
走到门口,李世民低声
讲着,「你就是从这里的书卷中发现的蛛丝马迹,从而推断出关中的赋税?」
「只是田赋而已。」张阳强调道。
其实朝中的主要赋税来源就是田赋,要说商业化都只有雏形的大唐,其他税收来源就显得少了。
「看陛下心情不错,看来关中的麻烦已经解决了。」
想到欠着这小子银钱,李世民原本的笑脸消失,他沉声道:「朕本来的心情是不错的。」