<divid="tet_c">“只有真正的革命旗手
才能让劳动者的红旗焕发光芒
同志们,让我们跟着红旗前进
反对战争,反对剥削
百万群众跟随红旗
去工作,去战斗
去迎接革命的胜利曙光!”
这是写在一家空旷啤酒厂车间墙壁上的字,是著名的《红旗之歌》歌词。
王卫东宋宇和冈察洛娃现在就站在这家啤酒厂的车间里。
“真应该把这面墙壁也运到国内去,也许将来会变成文物!”宋宇看着墙上的字说道。
“小宇,你这个意见非常好!可是把墙壁拆下来运回国内实在是太困难了,不过可以用相机拍照下来,然后在国内工厂的墙壁上重新复制。”王卫东点头说道。
德国原来是一个四分五裂的国家,统一的历史非常短。每个地方都有自己的啤酒厂,但是啤酒厂的规模都不大,讲究的是精工细作,啤酒的口味也各有不同,但是质量都非常的好。
一九四五年以后,德国东部的政府把其中很多的小啤酒厂整合成一体称为共产啤酒集团。
现在王卫东他们所在的地方就是原来共产啤酒集团下属的一家工厂。
这家工厂的生产规模已经算是其中比较大的了,不过也只有年产万吨的产量。
德国托管局准备把整个啤酒厂里的设备卖掉然后在原址建立一所文化艺术中心。
对于德国政府来说即使没有人来采购这里的生产设备,这家啤酒厂也必须拆掉。当然,到那时候啤酒厂里的生产设备就只能当做废铜烂铁了。
现在居然有人从万里迢迢的中国赶来购买这些设备能换几个马克更是求之不得的事情,如果在德国雇用劳动力来拆卸这些机械设备那也是要花很多钱的。
这样算起来,实在太合算了。
几个人又来到啤酒厂庞大的地下室,这里有好几个巨型的储存罐。
全世界都公认德国啤酒的质量,这里面有很多生产工艺上的原因,这些工艺其实并不是秘密,比如说德国发酵啤酒的时间很强,需要冷藏发酵4天,所以每家啤酒厂存储啤酒的量都很大。
低温发酵的时候,要把温度保持在零下一度到零下二度之间,要求十分严格。