把牛奶放入特制的蒸发炉中，将牛乳中的水分全部去除，直到完全干燥，将其碾磨过筛成细粉，就能被称之为奶粉了。

赵云宁搅拌细腻的奶粉，桃云好奇地问：“公主，这就是你说的特别好的东西吗？”

赵云宁点点头，“嗯，这是奶粉。”又反问桃云，“你觉得它可以用来做什么？”

桃云想了想，“牛轧糖，牛乳羹，牛......牛......?”

“嘿嘿，一时半会儿想不起来了。”

赵云宁笑了笑，“奶粉可做的食物很多，蛋糕，点心都可以，我做奶粉主要的目的，为的还是刚出生的孩子们。”

桃云一点就通，激动地说：“公主是想用奶粉代替孩子们的母乳吗？”

赵云宁笑着点头，“嗯，没错，不是每个产妇生下孩子，都有充足的母乳，奶粉营养不比母乳差，请不起奶娘，又想孩子健康成长的母亲们，就能用奶粉代替。”

“当地盛产牛乳，若是将其好生包装，确保奶粉质量，就能让奶粉成为当地经济产业之一。”

桃云惊叹，拍手称好：“公主实在太聪明了！”普通人哪儿想得出来这种赚钱又惠民的法子。

赵云宁笑了笑，“关键不是制作奶粉的难度，而是对奶粉的包装上，给孩子们喝的东西，一定得慎重再慎重了，若是包装稍有不慎，就是千千万万个家庭伤心欲绝。”

桃云点点头，“那公主想好怎么包装了吗：”

赵云宁有无数种办法给奶粉包装，现有的技术却远不达不到。

最主要的原因想要长期储存的奶粉，和刚新鲜做出来的奶粉不一样，要进行喷雾干燥，真空浓缩。

进行真空浓缩可以大大减少喷雾干燥时水分蒸发量，改善奶粉颗粒，提高奶粉保藏性。

喷雾干燥的原理是在高压或高速离心力作用下，浓缩乳通过雾化器向干燥室喷成雾状，当与吹入的热空气接触时，水分瞬间蒸发，使奶粉干燥成颗粒。

这样生产的奶粉高燥，奶粉分散性好，营养保质期也长。

赵云宁根据空间智能电脑里保存的资料，不断地翻阅，终于找到了一种适用于现有技术的包装方式。

采用玻璃罐，用专业的技术加以真空防潮，就能让奶粉保存三个月以上。

就算奶水充足，也有可能因为堵奶，乳腺炎等原因，不给喂给宝宝喝。

所以，家中备一罐方便冲泡的奶粉就很有必要了。

桃云不由问：“公主，什么是玻璃啊？”

赵云宁解释道：“玻璃就是琉璃，只不过烧制工艺略有不同，但是价格却便宜很多。”

桃云一听琉璃，就很纠结地说：“那也很贵吧，这么复杂的奶粉制作工艺，这么昂贵的包装，公主，普通百姓一般也买不起，宁愿给孩子吃米糊糊吧。”

赵云宁说道：“米糊糊不能给宝宝们及时的营养，会导致发育不良，哪个当父母的，舍得孩子全吃米糊糊，有奶粉肯定也想买奶粉，当然，奶粉价格高，但是，朝廷给每个刚出生的婴儿供应到一岁哦。”

桃云震惊：“公主是免费供应吗？那朝廷不就亏大了。”

赵云宁摇摇头，“我自然会把奶粉价格控制下来，当然，朝廷这么做，也不是没有好处的。”

“奶粉免费供应，就能减轻产妇们的心理负担，每个家庭养育孩子的负担，没了顾忌，我们燕国的人口也就上去了。”

“一个国家的国力，人口基数非常的重要，只要有人，国内的经济才能繁荣起来，也能有强大的军事后备力量，培养出无数优异的人才。”

桃云眼睛一亮，激动地道：“就像巧妇难为无米之炊！要是没有人，啥都干不了！公主从根本上引导大家生孩子，还不让大家反感，真是太棒了！”