李不屈和宋翠花愣了好半天，才不可思议地说，“我们可以教大家种地，但我们怎么可能当得了先生，我们一个字儿都不认识。”

赵云宁笑了笑，“不认字可以识字，而且，教大家种地，又没说一定要识字，只要能给大家讲明白，能够让大家种好地，一样是好先生。”

李不屈和宋翠花互看一眼，都从对方眼里看到了欣喜。

李不屈赶忙又说，“只要是种地，我们一定尽全力不辜负公主所托！”

赵云宁点头，“我相信你们。”

轻飘飘的一句话，却让李不屈和宋翠花心里充满了力量。

他们也是得到公主认可，为朝廷做事的有用之人了。

土豆和红薯丰产，是一件大喜事。

能够让人肉眼可见燕国未来的辉煌。

赵云宁派人通知海常事和殷丞相来地里看看，又挑拣了好些个红薯土豆回到李不屈的家里，准备给大家露一手。

宋翠花哪敢让赵云宁真的亲自下厨，赶忙说，“公主，您要做什么，都吩咐我吧。”

赵云宁笑道：“那你帮我把土豆给削去皮儿，切成丝吧。”

宋翠花赶忙点头，没一会儿，就把按照赵云宁的要求，把土豆全部切完了。

整整一大盆土豆丝，泡在水里洗去表面的淀粉，赵云宁就要准备亲自配料了。

土豆饼的配料很简单，主要是鸡蛋，盐，面粉，一点儿油，倒入大量的土豆丝，搅拌均匀即可。

宋翠花在旁边学习。

灶台上的油锅烧热了，赵云宁用木勺子挖出一勺子，平铺在锅底。

它这个锅有些深，不太好烙饼。

赵云宁不由说，“要是有平底锅就好了。”

宋翠花不知道是什么锅，就很愧疚，家里没有这样的锅，委屈了赵云宁。

赵云宁注意到她的表情，笑着说，“市面上没有平底锅，我就是随口一说。若是有能方便烙饼的平底锅，也能挣不少银子。”

宋翠花一听，不由眼睛一亮，“平底锅的底儿全是平的吗？”

赵云宁耐心地回答，“一点儿轻微的弧度，也可以。”

宋翠花想象了一下这种锅，好像还真挺方便的。

他们家李二蛋就爱吃饼子，光是烙饼就能想个好东西出来，还特意告诉他们能挣钱，公主真聪明！

没一会儿，土豆饼被烙得两面金黄酥脆，焦香四溢。

李二蛋和桃云伸长了脖子，一大一小，眼睛都要掉进锅里了。

桃云吞了吞口水，不由地道：“公主，这也太香了，好香好香，好好吃的样子！”

土豆这当粮食可以饱腹，还是一种极为受人欢迎的蔬菜。

在现代，中西方各个国家都离不开它，薯条，牛腩炖土豆，咖喱饭......用它烹饪出众多美食。

赵云宁也很喜欢吃土豆，尤其是土豆泥盖饭，是她在佣兵团基地最常点的餐食。

香喷喷的土豆饼，顿时勾起了她昔日的回忆。

赵云宁笑了笑，“嗯，挺香，就着番茄酱就更好吃了。”

她空间里有番茄酱，但这么多人，不好凭空拿出来。

桃云知道番茄酱，赵云宁上次做糖醋鱼，就用了熬制的番茄酱，特别的好吃。

她连忙问宋翠花，“你们种了番茄吗？”