霍甜甜没想到，制作雪花糖这么简单，盯着熬好的糖稀，开心地说，“真希望今晚快点过去！”

赵云宁笑道：“不着急，今天大家跋山涉水，都累一天了，好好休息，明天我们暂时先不回去。”

霍甜甜猜测：“公主是想让他们进山去砍甘蔗吗？”

赵云宁说道：“嗯，这是一方面，另外一方面，是想考察一下，这里的地形，适不适合大面积种植甘蔗。”

“糖是好东西，价格高昂，需求量也大，却只有大户人家能消费。若是能够大面积种植甘蔗，让白糖量产，当地百姓不仅能够增收，还能让整个燕国的百姓，都吃到物美价廉的糖。”

由种植甘蔗，再到制糖，售出，会形成一条完整的消费链，若是出口到别的国家，更是暴利，半点儿都不比盐挣得少，或许更多。

毕竟，这个世界，糖可比盐贵多了。

赵云宁不过是吃根甘蔗，就能想得这么长远。

霍甜甜简直佩服死了。

她想到他们龙蛇岛，不由眼巴巴地问：“那龙蛇岛能种的话，我们也能种吗？我喜欢吃糖。”

其他百姓肯定也喜欢吃，而且，还能挣钱。

哪个百姓不想过衣食无忧的好日子。

霍甜甜直觉，这项目，一点儿不比养猪差。

毕竟，养猪还要很大的投入成本，去抓小猪崽儿呢。

刚来龙蛇岛的大部分流民，哪有钱能够买小猪崽儿。

赵云宁笑道：“这里能发现甘蔗，便说明，泉州城的气候，适合甘蔗种植，你们想种，肯定也能种，即便不能形成大规模种植，卖给糖厂作为原料，也能赚银子。”

霍甜甜太高兴了，“谢谢公主。”

第二日，缸里的糖稀果然凝结成了黑沙糖。

赵云宁扣了一点儿给大家尝，都觉得味道很甜。

一捆几十斤的甘蔗，就得出了这么多糖，按照市场价，翻了几百倍的身价了。

郑多说：“这样也挺好的，干嘛非得要制成雪花糖？”他觉得现在就挺甜的了。

赵云宁笑了笑，“一是漂亮，二是能卖出更高的价格，三是口感要更好，四是更方便使用。”

赵云宁一下总结出，雪花糖的四种好处，大家对制成雪花糖，更加期待了。

把黑沙糖放入漏斗中，再倒入黄泥水，黑渣顺着往下流入缸中。

大家伸长了脖子往前看。

过了好一会儿，眼尖的霍甜甜立马激动跳起来，对赵云宁说：“公主，你看，那些小白点儿，是不是就是雪花糖？”

郑多比赵云宁反应还快，挤着问：“哪里？哪里？”

霍甜甜用手指了指漏斗边缘。

果不其然，有一圈晶莹剔透的白色颗粒。

赵云宁告诉大家，“没错，这就是雪花糖，现在就可以用勺子把它刮起来了。”

霍甜甜激动地说，“我来，我来！”