“从今往后，我不仅会一文钱收购大伙儿的田螺，而且只要有合适的机会，我以后还会教大伙儿更多的挣钱法子，我要让我们二贵村的女人，也跟着富足起来！”

穆双双的话，让这些在家中，毫无地位的妇人们，顿时感动了起来。

妇人们平日里，都闷在家中，要么给家里男人做饭，要么等到春种夏收的时候，去地里帮忙。

又或是守在家中，靠着织布和做手绢，挣上少许铜钱，添补家用！

这些活儿，这些钱，或许在别人看来，还算是一笔费用，可若是放在自家男人身上，那就真算不得什么了！

“双双，既然你这么说了，我们也好好干，争取多挣些钱，不管是家用，还是给娃儿们买小东西，都算一件好事儿！”

“就是，我们一起努力，也给咱们村的女人们长脸！”

妇人们的干劲，一下子被拉了上来。

几个厉害些的妇人，几下功夫，就捡了一桶。

穆双双拿出早就准备好的秤，给妇人们过了秤。

一个木桶的田螺，马上就给她们换来了二十来文钱。

这笔钱一出，所有人心底的顾虑，全都打消了。

等到天黑的时候，穆双双收集了十桶田螺。

陆元丰和邢北辰从训练场回来，看到这十桶田螺，两个都有些傻眼。

陆元丰去年吃过两次田螺，对那个味道，至今还记忆犹新。

二人左看看，右看看，最后邢北辰才开口：“双双，这黑不溜秋的东西，你还真准备作为酒楼里的主菜？这怕是会吓跑人吧？”

邢北辰一辈子吃过的美食无数，可田里很不溜秋的小东西，他实在看不出有啥不同。

“这话可不是这么说的，你没吃过，不代表不好吃！而且你接受不了，不代表别人接受不了！

熊掌你吃过吧，猴脑你吃过吧？我想这些在你们京城的人看来，不算啥，可我们乡下人，就绝对不会吃这些东西！”

穆双双道。

邢北辰听了这话，觉得也有道理，不过他仍旧提醒穆双双。

“这道菜，若是成了招牌菜还好，若是没成，那你这里，可就亏了不少钱了！

而且我路上，听妇人们说，明儿天一亮，就去田里，沟渠里，找田螺咧！”

穆双双笑了，“这是好事儿啊，北辰，等上三日，三日后，我一定会让你相信，我可以做到！”

刚抓的田螺，要放在大木桶里，用水浸泡三日。

这三日，啥也不用给田螺，并且，每日都要给田螺换上干净的水。

三日后，田螺将肚里的泥沙，吞吐干净，吃的时候，才不会给人造成困扰。

邢北辰听了穆双双的话，顿时也有些期待了起来。

三日后——

已经过水三日的田螺，一部分被穆双双送到了青山镇，成丰酒楼。

另外一部分，就留在了三房。

今日是答应邢北辰，做田螺的日子，穆双双早早的就开始准备了起来。

田螺的做法，主要分两种，一种是大田螺，用干辣子爆炒。

另外一种，则是小田螺，用来做嗦螺，在穆双双看来，被大部分现代人接受最广的，除了小龙虾，就是唆螺。