“简直是无理取闹！”生性倔强，业务水准远超同事，且德高望重的金牌教师老余很不给面子的指着教导主任和后勤部主任骂了一通。“你们天天张口闭口的要推行素质教育，什么是素质教育？唐莳这么小的年纪就愿意帮着母亲承担生活的重担，勤工俭学的同时还没有耽误学习，这就是素质教育。何况唐莳是站在学校外面卖的包子，你管天管地还管得着外面的事儿。自己弄的饭跟猪食似的，还成天老挑别人的毛病。还舔脸说什么资助我的学生在食堂吃饭。我学生缺你那一口饭吃？我呸，古人有云不食嗟来之食。少拿你们的铜臭味来污染我的学生。”
面对老余如此强烈的排斥情绪和反应，教导主任和后勤部主任只能面面相觑，摇头苦笑任由老余发火。这个倔强的老头虽然脾气不好，可是业务素质却是一顶一的。从事教育领域三十来年，教育的学生在各行各业都有成绩，堪称是桃李遍天下。而如今市教育局新上任的局长大人，就是老余当年的得意门生。
不看僧面看佛面。这么一尊要人脉有人脉，要专业有专业的大佛，学校里上到校长下到普通老师都得尊着敬着，如今他们两个被骂了几句——还是因为这种不痛不痒的原因，也只能忍着。
老余大发雷霆的将学校员工骂了个狗血淋头，在第二天的早晨板着一张脸走到唐莳的包子摊前买了四个大包子，拎着包子风风火火的走了。只剩下身后莫名其妙跟俩鹌鹑似的唐莳和陆衡之。
从源头上掐断唐莳的货源在老余横插一杠子表示了不满之后，很显而易见的流产了。可是食堂老板却不甘心眼睁睁看着原本属于自己的金钱长着翅膀飞到别人的钱包里。而食堂老板虽然是商人，却也不是奸商，背后弄点什么诡计害了两个学生，让两个学生干不下去的损事儿他也干不出来。
思来想去，食堂老板决定自己出手，找到了唐莳商讨此事。他让唐莳把自家的包子直接送到食堂窗口，因为是批量购买，所以每个包子的价钱压到了三毛五，但也因为是批量购买，食堂进的货更多，因为要算上早午晚三顿饭，一天就要进将近五六百个包子。
而且食堂为了保证包子的新鲜美味，并不需要唐莳家送蒸熟的，只需要唐妈妈和好了馅包好了包子，食堂会在每天晚上派车到唐莳家里上货。这样一来唐妈妈还省了煤气费和蒸包子的工夫。唐莳回家跟唐妈妈商量了一下，觉得此举是双赢的事儿，乐颠颠的同意了。
这回唐妈妈又是摸了摸唐莳的脑袋，真心实意的说道：“我儿子长大了，能帮妈做事了。”
从小摊子转向大窗口的结果就是唐妈妈的包子卖的更火了。因为食堂老板除了承包学校的食堂之外，自己还有个中档酒店。在尝过了唐妈妈的包子后，食堂老板有意将包子送到自己的饭店当做早餐，结果毫不意外的赢得了客人们的称赞。于是食堂老板毫不意外的扩大了自己的进货渠道，每天要从唐妈妈这里进的包子，从五百上到了一千。
如此一来，唐妈妈这种仅靠一己之力的小作坊模式就受到了大大的限制——就算唐妈妈放弃每天早上出摊，她一天也只能包六七百个包子，食堂老板的订货量，是她完全应付不来的。
不过生意人总是有各种各样的办法来解决原材料的问题，何况这是扩大生产能赚钱的好事儿。食堂老板再跟唐妈妈商量过后，让唐妈妈放弃包包子的程序，只负责和馅发面，食堂老板会派人将食材拿回去自己找人包包子，虽然口感比不上唐妈妈自己亲手做出来的，但胜在量大，材料充足，也弥补了一些口感的差异。
发展到后来，食堂老板又动了开食品厂的心思。毕竟市面上的速冻饺子市场很不错，而包子转化为饺子，也不过是发面的火候还有外形上的事情。唐妈妈乃是面案出身，发包子面和发饺子面对她来说都不算什么。既然如此，为什么两人不能一起合作，食堂老板以资金入股，唐妈妈以少量资金和技术入股，两人合伙开一家食品厂呢？
食堂老板的提议让唐妈妈很是心动，回家的时候也跟唐莳商量过两句。唐莳虽然有两辈子的经验，也在写小说的时候为了开金手指，查过各种各样的商业资料，但看花跟绣花是两码事，跟食堂老板这种“奸商”合作，还得慎重考虑。
好在唐莳跟唐妈妈虽然没有商业谈判的经验，但也明白这是件好事儿。而且他们两个没有经验，但是陆衡之他爸妈有啊！本来唐妈妈为了保证包子的口感，进货的包子面和猪肉就是在陆衡之他爸的粮食公司进的。而陆衡之他爸妈欣赏唐妈妈的手艺，也曾三番五次的提及两家合伙，一起开个早餐铺子来经营，这样赚的钱多了，唐妈妈也不用太辛苦。不过唐妈妈一直觉得自己家的经济实力不行，勉强跟着陆衡之家里合作，有占便宜之嫌，因此一直没同意。
如今既然想要跟食堂老板一起开食品厂，唐妈妈认为还是要听听陆衡之他父母的意见。除开老邻居的情分及信任不谈，陆衡之他爸爸总归是第一个提出要合作的人。之前唐妈妈是没钱没实力，但凭着一个馅料配方就要跟人合伙做生意，唐妈妈总觉得理亏。
可如今她凭着这几年卖包子，再加上当年动迁时给的拆迁费，和孩子他爸死后留下的赔偿金和社保返回来的钱，添添补补也有了小十万的存款，就算是跟人一起做生意，也算有了点资本。
而另一厢陆衡之他爸再得到了消息之后，也觉得这是一件几全齐美的好事情，首先他自己是有开粮油食品公司，有能保证进货渠道的质量的，原料方面肯定没啥问题，而唐妈妈有馅料配方，就相当于产品有了核心竞争力。至于食堂老板，则是有销售渠道，三方合作，简直就是完美。
于是三方一碰头，稍稍商谈过后，就定下了新公司的股权分配——陆衡之他爸因为资金雄厚出了大头，拿出三十万从国外引进最先进的加工仪器来置办食品厂的基本设备，占了食品厂40%的股份，成为加工厂的董事长和总经理。食堂老板拿出二十万，占了35%的股份，成了加工厂的业务经理。而唐妈妈拿出十万元，以及馅料配方的技术股，占了加工厂的另外25%的股份，成为食品厂的技术总监。
后世风靡一时的好味道速冻食品，初具模型。