上菜了,厨房的人忙得不可开交。
张林健叫我,说:“上菜了1
走到上面,女客人说:“烫的牛肉呢?”
我说:稍等!
走到厨房,跟切牛肉的人说:“客人催要牛肉了。”
蔡金宏说:“是哪座的?”
我说:三元包房。
他到冰箱里面抓牛肉,已经切好了,还要盘子装,倒入油搅拌。
一会,我以为牛肉没有上,又到厨房问蔡金宏。
他凶神恶煞的眼神,说:你没有看见老板娘上牛肉了。
杨照宁对我说:到厨房拿一点蒜泥,不多。
看到我来冰箱拿蒜泥,石银说:顺便拿出来。
厨房炒菜很多,有一些石银不知道怎么配菜,石银对蔡金宏说:那是用什么辣椒。
蔡金宏回答:糟辣椒。
一道菜搞好了,石银拿给我上,说:鱼这道菜搞好了。
我也开玩笑说:这次好看多。
龙逢芳看见我抬菜到她面前,她要接住我的菜,念念有词。
客人喊话:结账
杨照宁一边指着老板娘,一边说:前面。
罗锡斌说:有没有菜炒?
厨房的人回答:没有了。
龙逢芳也在忙跟客人交流,看见端菜上来,说:哪里的?放在桌子上就行了。
杨照宁喊我,说:大哥,拿装碗的东西上来。
杨文燕拿装饭桶给我,说:打饭来。
我听到石银说:没得了。
罗锡斌说:没得就加机油。