“啊……”佐藤良人闭上眼睛感叹道,“好——温柔的味道,这种温和的口感和味道是怎么回事?喝下去之后觉得胃里暖洋洋的,很舒服……这也太神奇了吧?”
“确实,羊肉的膻味居然是这么温柔的吗?真是令人惊讶。”艾伦·罗布斯也是一脸费解,“这是怎么做到的?喝起来里面也没有什么特别的香料啊,只有胡椒、盐、萝卜而已。”
“是面汤啊……”白仁宗笑了,“是用煮面汤熬的羊汤,对吧?”
“因为面汤可以养胃嘛。”韩嘉怡笑眯眯的说。
“这么神奇吗?”罗西尼·萨勒诺惊愕的问,“只是这样就可以缓解羊肉的羊膻味?”
“因为有‘麦香’,所以才调和了羊肉的膻味。”白仁宗笑着说。
“啊,多么温柔的一碗汤啊。”佐藤良人感叹道,“感觉前面吃下去的各种各样的羊肉味道都被洗掉了,胃里也很舒服。有这样一碗汤,就可以圆满的结束今天一天了。”
“嗯……”白仁宗看着韩嘉怡微微皱眉,但最终他还是没说什么。
而接下来就是最后的打分环节了,以白仁宗、艾伦·罗布斯、罗西尼·萨勒诺和佐藤良人的顺序来排列。
亚当主厨的香煎羊腰肉,拿到了95/98/95/95的分数;杨桦的白汁羊肉,拿到了98/98/95/95的分数;保尔·帕特克的烤羊腿拿到了98/95/95/98的分数;张广寒的爆三样获得了98/100/90/95的评价;江川优生的碳烤羊肩肉得分95/98/90/98;杰米·提拉的匈牙利红烩羊排得分为90/95/98/95;蔡佳的肉桂羊肉煲得分98/98/98/100;而韩嘉怡的羊肉汤得分90/90/85/95。
这个结果,说实话让大家都有些意外。
意外的第一点,是白仁宗只给了韩嘉怡的羊肉汤90分,算是全场最低了。
而意外的第二点,则是这一次的平均分明显偏低。按理来说,提前公布的主题因为大家有更充足的时间准备,往往质量都会更高才对,至少会有多个人的作品拿到满分。
然而这一次,拿到满分的仅仅只有两个人,而且这两个人都只从一个评审手中拿到了满分。很显然,这一次的料理质量明显有所下降。
“我要向大家道歉。”白仁宗严肃的说,“我知道,大家是考虑到我的肠胃情况,所以不敢用太重的调味,从而导致这一期的料理质量明显降低了很多。很抱歉。”
“你没有必要道歉,其实也没有那么夸张的。”杨桦连忙解释道,“我只是想顺便照顾一下小白你的肠胃而已,也没有强行降低料理的水准……”
“对啊,宗哥,厨师就是要做出适合客人的料理嘛。”蔡佳也连忙附和。
“但我依然束缚了各位的发挥。”白仁宗回道,“我希望大家能不要再这么做了,平时的生活中我会调理好自己的肠胃的,大家尽情的发挥自己的才能就好,ok?”
“既然如此,那我就不客气了……”亚当看起来松了口气,“说实话,今天确实有点束手束脚的,原本我是打算用更狠的调味,但我知道肯定会有人唠叨……”
说到这,亚当瞟了杨桦一眼。
其它厨师虽然没说什么,但也都表现得松了口气。
“考虑到这次大家因为我的问题限制了发挥,所以我决定提前公布第七期的主题,让大家能做好准备,在下一期的节目中来一次精彩的发挥。”白仁宗笑着说,“下一期的主题是……”说到这,白仁宗顿了顿,神秘的一笑:“甜点。”
节目录制结束,回去的路上,白仁宗在韩嘉怡的脑门上亲了一口。
“傻姑娘……你今天本来打算做油封羊肉的,对不对?”白仁宗心疼的说,“但是担心我的肠胃吃不消,所以最后换成羊肉汤了。”
“发现啦?”韩嘉怡笑眯眯的问。
“抱歉,影响你发挥了。”白仁宗愧疚的说,“你明明可以端出更加耀眼的作品的。”
“没关系啦,我是你老婆,当然要照顾你了。”韩嘉怡甜甜的笑道,“这只是一个节目而已,我才不在乎评分呢,只要我老公好好的就行。”
“那,回去让我尝尝吧?”白仁宗轻抚了一下她的脸颊,“你的油封羊肉。”
“明天吧,今天你已经吃了很多羊肉,会上火的。”韩嘉怡莞尔道。
“那作为我老婆,今晚可得帮我泄泄火了。”白仁宗不怀好意的笑了。
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