让范文程绝望的不值是这座兵站的设施,这座兵站,其实就是驿站的形式,也可以说是换了名字的驿站。
只不过,这座驿站属于刘家军,接待的不是商贾和官员,只是刘家军将士而已以及需要有刘明遇命令的流民百姓以及特殊批文的商队。这些商队都是属于刘明遇自己的商队,仅此而已。
尽管只是一座兵站,也可以说是驿站,也是一座类似于城池一样的建筑群,根据人流量或大或小,大的有几百亩,甚至上千亩地,俨然是一座城池。小的几十亩或几亩地,有的仅仅只是一座宅院而已。
现在范文程下榻的这座兵站,位于海州境内,这里算是刘家军与大明的前线,所以规模不算小,大约二三百亩的样子,拥有六百多间房间,还有可以喂养上千万骡马的马厩,以及大约上万石粮草的仓库。
这一切让范文程非常嫉妒,特别是饭菜,熬成米白色的鱼汤,上面漂浮着一层葱花,点上香油,让人毫无抗拒之力。
白如凝脂的馒头、包子,又香又软的米饭,冒出一阵阵白雾,放在盘子里,摆在了桌子上,桌子上还放着四个银光闪闪的不锈钢铁盆,铁盆里装着红烧羊肉、土豆牛肉,还有海带炖排肉,糖醋莲藕。
刘家军将士就围做在桌子上开始吃饭,与想象中的兴奋不同,这些刘家军将士哭丧着脸,朝着兵站的伙夫发着牢骚:“崔头,能不能少拿这些东西糊弄兄弟们韭菜炒鸡子,再不济给我们来一盆醋溜白菜,爷们可是山西人,离了醋可没法活!”
“滚蛋,爱吃吃,不吃拉倒,韭菜,我还想呢,你给我变出来”
范文程看着这一幕目瞪口呆,这样的饭菜别说是普通士兵,就像是大金国的白甲勇士,或者备御级别的贵人,也不能天天吃。
就算是皇太极的御膳,了不起也就是这种程度。
“难道说刘家军已经富裕到这种程度了吗”
范文程自然不知道,因为暴雪的原因,一部分羊肉、牛肉屠宰掉,用来生产加工罐头,当然,更多的则是给了刘家军将士补充伙食。刘明遇用他的大鱼大肉把刘家军将士的嘴已经养叼了。
刘家军的饭菜虽然丰盛,事实上味道却非常一般,只是做熟,有盐味,至于想要口感,那是不可能的,除了刘明遇的小灶厨师,刘家军、刘记的所有工厂包括各种公有食堂的伙夫,厨艺越好越不能担任厨师,这是原则。
食物的定义不是为了什么美味,而是为了填饱肚子,补充人体所需要的营养。因为刘明遇的原则是吃饱。
但凡任何美味可口的饭菜,都需要繁琐的烹饪技术,比如说佛跳墙这道菜,没有一天根本就做不出来,同样一条鱼,如果清蒸需要两刻钟,直接炖只需要十五分钟,在战争时期,做饭的效率,关系着将士们的性命。
因为是出使,兵站也给范文程麾下的建奴士兵提供了饭菜,与刘家军将士一样,然而,同样的饭菜,在建奴士兵面前,简直就是像饿狗抢食,相当不雅观。
不过,范文程却没有办法责怪那些建奴勇士,现如今大金粮食价格涨到了五六两银子每石,而同样的粮食在大明,只需要六七钱银子。
卖给建奴粮食可以赚十倍的利润,这就可以理解大明的商贾为什么视国法为儿戏了,因为这里面有着足够让人疯狂的利润。
其实更大的利润,还是军火。
比如说,在大明每门火炮的价格在三千多两银子,便宜点的两千五百两左右,他们运到建奴,报价就是两万两一门,这不算是最过份的,最过分的是炮弹,一枚炮弹加上发射的火药包,就是一百两。
可是实际上的成本不到五两银子,二十多倍的暴利。
像其他铠甲、刀、枪这样的装备,更是贵的离谱,可是,建奴却不得不购买,他们从关内抢劫到的财宝,在他们手中转一圈,又回到了大明商贾的手中。
事实上,无论是蒙古人,还是女真人,包括之前的人委寇,都是给大明的资本打工的。
面对这个问题,范文程曾经向皇太极提出过建议,那就是摆脱大明商贾的控制,可问题是,刘明遇横空出世,把后金勇士打得成狗了,这个计划做成了夹生饭。
面对日益严峻的形式,范文程认为,宁愿与刘明遇合作,也不愿意与大明商贾这个吃人不吐骨头的恶魔合作。
范文程望着楼上的那名仅仅十岁的小女孩,大金的未来,就看她了。
当然,把一个国家和民族的未来寄托在一个小女孩身上,注定要失败的。
……
随着天气越来越寒冷,百姓需要用煤炭取暖,辽南虽然不缺煤炭,可问题是金州周围却没有煤炭,距离金州最近的煤矿在复州有一百七十多里,如果算是运输到最南部的旅顺港口,这个距离就是三百多里。